Techncien(ne) suivi producteurs de lait F/H

Agour Z.A.; Hélette; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise laitière recherche un(e) Technicien(ne) suivi producteurs de lait à Hélette. Vous assurerez le suivi technique de la qualité du lait, réaliserez des audits chez les éleveurs et garantirez le bon déroulement des collectes. Le poste nécessite des compétences en communication et en analyse. Des interventions sur exploitations sont attendues.

Qualifications

• Expérience dans le suivi technique de production laitière.
• Capacité à réaliser des audits et respecter les normes.
• Sens de l'analyse et organisation pour le suivi des données.

Responsabilités

• Assurer le suivi technique de la qualité du lait des éleveurs.
• Réaliser des audits et vérifier le respect des cahiers des charges.
• Préparer les échantillons de lait pour les analyses.

Connaissances

Suivi technique de qualité

Audits

Analyse de lait

Communication avec les producteurs

Description du poste

Overview

Dans un enjeu de développement, la Maison Agour recherche un ou une Technicien(ne) suivi producteurs de lait souhaitant rejoindre nos équipes passionnées à Hélette (64).

Aux côtés de Lucie, notre Responsable Production Lait, vous assurez le suivi technique de nos producteurs de lait. Vous aurez notamment pour missions de :

Responsabilités

• Assurer le suivi technique de la qualité du lait produit par nos éleveurs ovins, bovins et caprins ;
• Réaliser des audits chez les éleveurs, et contrôler le respect des cahiers des charges ;
• Assurer la préparation des échantillons de lait pour analyse, et s’assurer de la réalisation des analyses ;
• Garantir le bon déroulement des collectes de lait ;
• Enregistrer les données de collecte (litrage, pesées etc), et aider à la préparation de la facturation
• Développer la vente de produits d’élevages aux producteurs de lait

Le poste est basé à Hélette mais la majeure partie du temps sera consacrée aux interventions sur les exploitations de nos producteurs.