Sushiman - Cuisinier Traiteur chaud & froid (H/F)

AMINA; Villefranche-sur-Saône; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant de sushi à Villefranche-sur-Saône recherche un(e) sushiman ou sushi woman expérimenté(e) pour préparer des sushis et plats chauds. Exigée une expérience de 3 mois minimum. Offrant un contrat CDI de 35H/semaine avec un salaire brut de 11,88 Euros de l'heure.

Qualifications

• Expérience de 3 mois sur un poste similaire obligatoire.

Responsabilités

• Préparation de sushis et plats chauds et froids.
• Découpe de poissons et viande.
• Nettoyage et entretien du poste de travail.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Préparer les viandes et les poissons

Description du poste

Overview

Nous recherchons pour notre point de vente situé dans la galerie marchande de Carrefour à Villefranche-sur-Saône un(e) sushiman ou sushi woman expérimenté(e). Deux postes sont à pourvoir.

Responsibilities

• Préparation de sushis (toutes sortes de sushis) et des plats chauds (notamment au wok) et froids


• Découpe de poissons et viande


• Préparation des fruits et légumes


• Nettoyage et entretien du poste de travail

Horaires et conditions

Horaires : 6h00 - 14h00 ou 5h30 - 13h30 selon planning. Travail 5 jours sur 7 avec jours de repos à définir. Week-ends travaillés. Type de contrat : CDI, 35H/semaine, travail en journée. Salaire : brut 11.88 Euros de l\'heure sur 12 mois. Déplacements: jamais.

Profil recherché

• Expérience de 3 mois sur un poste similaire obligatoire

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes


• Dresser des plats pour le service


• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs


• Faire preuve de rigueur et de précision


• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)


• Secteur d\'activité : Restauration de type rapide