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Directeur de la Technologie • Saint-Paul

Dernière mise à jour: il y a 3 jours

Description de poste

Contexte et définition du poste

AKTISEA est une entreprise adaptée spécialisée dans l'accompagnement des entreprises vers plus d'inclusion, en les aidant notamment dans le recrutement de candidats Bénéficiaires de l'Obligation d'Emploi des Travailleurs Handicapés (BOETH).

Notre vocation : prouver que handicap et performance sont deux notions conciliables.

Nous recherchons pour le compte de notre client, spécialisé dans la restauration rapide, un Assistant Manager (H / F).

Différents postes sont à pourvoir près de Marseille notamment à Vitrolles et Plan-de-Campagne en CDI.

En tant qu'Assistant Manager vous serez un réel bras droit pour le directeur du restaurant.

Vous aurez pour principales missions :

• Animer au quotidien une équipe d'Employés Polyvalents afin d'assurer la satisfaction client à 100% et le développement des ventes, dans une ambiance conviviale.
• Assurer la gestion courante du restaurant dans le respect des procédures du restaurant, des normes d'hygiène et sécurité alimentaire ainsi que la législation du travail.
• Participer également à la gestion courante du restaurant : gestion des stocks, recrutement et formation des employés polyvalents, élaboration des plannings.
• Adhérer à la réalisation de plans d’actions pour atteindre les objectifs fixés par votre direction.

Vous serez formé(e) à nos méthodes dans l'un de nos restaurants.

Profil recherché

• Manager de terrain, vos qualités relationnelles vous permettent de bâtir et conserver une équipe soudée et motivée, vous aimez former et transmettre.
• Vous avez le sens du contact client et des responsabilités.
• Vous êtes rigoureux, organisé(e), autonome et disponible.
• Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership, l'esprit d'initiative, vous êtes pédagogue.
• Vous êtes titulaire d'un Bac +2 en Commerce, Gestion ou Hôtellerie restauration et vous justifiez d'une expérience d'un an minimum en encadrement d'équipe idéalement dans la restauration rapide.

Rémunération : 2 030€ brut