Superviseur PDJ

Accor Hotels; Pantin; Sur place; EUR 80 000 - 100 000; Plein temps

Résumé du poste

TRIBE Paris PANTIN recherche un Superviseur PDJ pour élever le service de restauration à un niveau supérieur. En tant que leader, vous combinerez élégance et innovation pour offrir des expériences mémorables aux clients. Si vous êtes passionné par le service client et le leadership, rejoignez-nous et vibrez avec notre équipe dynamique.

Prestations

Carte Heartist : avantages employés ACCOR

Mutuelle

Qualifications

• Expérience en supervision dans le secteur de la restauration.
• Capacité à inspirer et gérer des équipes.
• Attitude commerciale et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assurer le bon déroulement du service du petit-déjeuner.
• Veiller à la satisfaction de la clientèle.
• Superviser le personnel de salle.

Connaissances

Leadership

Service Client

Communication en Anglais

Gestion du Temps

Description du poste

Description de l'entreprise

Welcome to the TRIBE universe More for Less! – where style meets substance for today's modern adventurers and design lovers. For those seeking more than just a stay but an immersive experience. Yes, at TRIBE, we elevate travel into a symphony of sophisticated design and unforgettable moments.

We're more than a hotel; we're a TRIBE. A global, stylish international community guided by a passion for authenticity, aesthetics, and innovation.

At TRIBE Paris PANTIN we're on the hunt for a Superviseur PDJ ready to shake things up. You're a visionary eager to explore new horizons.

If you got vibe, join the TRIBE family!

Description du poste

Votre Attitude:

En tant que Superviseur PDJ, vous serez le visage de notre révolution TRIBE : un mix d'élégance, d'innovation et de passion.

Fort de votre leadership et votre attitude charismatique, vous inspirerez vos équipes pour créer des moments magiques et des souvenirs inoubliables. A l'aise en anglais, vous transformez les opportunités en succès tout en amenant le lifestyle TRIBE vers de nouveaux sommets.

En tant que leader de la restauration, votre mantra est clair : cultiver l’authentique vibe TRIBE.

Vos missions clés :

️Assurer le bon déroulement du service du petit-déjeuner.

️ Veiller à la satisfaction de la clientèle.

️ Développer la rentabilité des points de vente restauration.

️ Superviser le personnel de salle en collaboration avec les autres managers.

️ Veiller au respect de la législation.

️ Assurer le bon entretien des équipements et la propreté des espaces, suivre les procédures d’hygiène et de sécurité.

️ Contrôler la mise en place et la propreté des tables et du restaurant entre chaque service.

️ Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du service et des événements.

️ Adopter une attitude commerciale et professionnelle envers la clientèle.

️ Assurer l'organisation du service (briefing staff, briefing managers, attribution des tâches, listing VIP).

️ Vérifier l'organisation des groupes et des plans de salle, établir la feuille de brief du service, gérer une partie du restaurant pendant le service, rédiger le rapport de fin de service.

Informations supplémentaires

Hotel information:

131 chambres

️ 1 restaurant, 1 bar

1 grab’n go

1 social hub / 1 meeting room

Your Package:

Salaire fixe + mutuelle

Carte Heartist : avantages employés ACCOR

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Take the leap and join us at TRIBE we are waiting for you!