SUPERVISEUR H/F

Bertrand Franchise; Sélestat; On-site; EUR 42,000 - 58,000; Full time

Job summary

Bertrand Franchise recherche un superviseur pour piloter plusieurs restaurants franchisés Burger King en Grand Est. Vous développez le chiffre d’affaires et assurez la rentabilité tout en veillant au respect des standards et procédures internes.

Vous managez et conseillez les équipes, assurez une écoute client et une analyse des performances, avec autonomie et dynamisme.

Qualifications

• Première expérience similaire dans la restauration rapide.
• Esprit dynamique et bon relationnel, autonomie.
• Maîtrise des outils informatiques et capacité d'analyse.

Responsibilities

• Développer et accompagner les restaurants dans la stratégie commerciale et le chiffre d’affaires.
• Garantir le respect des normes BK et des procédures internes.
• Manager, conseiller et contrôler les équipes des restaurants franchisés.
• Contribuer à l'amélioration des résultats et de la rentabilité.

Skills

capacité d'écoute

Management

Commerce

Analyse

Autonome

Job description

2ème du marché, ça nous va... Tant qu'on reste votre 1er choix.

Mission

Dans un contexte de fort développement de la marque en France, le superviseur intervient sur un périmètre de plusieurs restaurants au sein d'une Franchise.

Le superviseur accompagne les restaurants du franchisé dans leur développement et leur gestion quotidienne.

Il maximise le développement des ventes, optimise le résultat d’exploitation des restaurants et garantit le respect des standards commerciaux et des procédures internes.

Il manage, conseille et contrôle les équipes des restaurants du franchisé.

Ses Principales Missions

Stratégie Commerciale :

• Développe, conseille et accompagne les restaurants dans la mise en place de la stratégie commerciale de l'entreprise et dans l'évolution du chiffre d’affaires
• Être garant du respect des normes et standards BK

Ressources Humaines : Assiste et conseille le franchisé dans sa gestion des Ressources Humaines

Gestion et rentabilité : Assure et contribue à l'amélioration des résultats

Profil

Vous justifiez d'une première expérience similaire réussie dans le secteur de la restauration rapide.

Vous appréciez d’évoluer au sein d’un univers dynamique.

Vous êtes doté(e) d’un excellent relationnel et d’une bonne capacité d’écoute. Autonomie et dynamisme sont des qualités que l’on vous reconnait. Ce poste requière une maitrise des outils informatique et une capacité d'analyse.

«Pssst… ! Comme le WHOPPER ®, notre offre est présente tout au long de l’année. Du coup, si on ne recrute pas tout de suite on vous propose de garder votre candidature au chaud pour retenter notre chance de travailler ensemble plus tard.

Sachez que chez Burger King on a très très à cœur de donner sa chance à tout le monde, c’est pourquoi nos postes sont handi‑accueillants.»

Compétences

capacité d'écoute

Management

COMMERCE

Analyse

Autonome