Subgerente AyB

Casino Codere; Guadeloupe; In loco; EUR 218.000 - 261.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Seguro de Vida

Fondo de Ahorro

Vales de despensa mensuales

Prestaciones de ley y superiores

Descrizione del lavoro

Casino Codere Guadalupe busca un(a) Subgerente de Alimentos y Bebidas para supervisar y operar el área, gestionar la plantilla y asegurar el control de costos e inventarios. Se valorará experiencia en trato con el cliente y en entornos hoteleros o de restauración. Ofrecemos estabilidad y desarrollo dentro de la empresa.

Se requiere liderazgo probado, manejo de personal y disponibilidad de horario para cubrir turnos en el área de Alimentos y Bebidas.

Competenze

• Experiencia en manejo de personal.
• Liderazgo en restaurantes u hoteles.
• Experiencia en manejo de efectivo y atención al cliente.

Mansioni

• Supervisar y operar el área de Alimentos y Bebidas.
• Manejo de plantilla.
• Control de costos e inventarios: insumos, merma, stock y presupuestos.
• Experiencia en trato con el cliente.

Conoscenze

Manejo de personal

Liderazgo

Gestión de costos

Atención al cliente

Descrizione del lavoro

Empresa líder en su ramo de entretenimiento, con presencia en más de 7 países, está en búsqueda de tu talento como:

Subgte Alimentos y Bebidas- Codere Guadalupe

FUNCIONES:

• Supervisar y operar el área de alimentos y Bebidas.
• Manejo de plantilla
• Control de costos e inventarios: Administración de insumos, merma, stock y presupuestos.
• Experiencia en trato con el cliente

OFRECEMOS:

• Sueldo base $24,000 brutos
• Prestaciones de ley y superiores.
• Seguro de Vida
• Fondo de Ahorro
• Vales de despensa mensuales
• Estabilidad y desarrollo dentro de la empresa

REQUISITOS:

• Experiencia en manejo de personal
• Puestos previos de liderazgo (Subgerente, Encargado, Capitán o Jefe de Turno) en el sector restaurantero o hotelero.
• Manejo de indicadores de productividad, control de inventarios, liderazgo y disponibilidad de horario.
• Experiencia indispensable en manejo de efectivo, gestión de personal y atención al cliente.