Encargado (a) de Cafeteria

Tabares Comedores; Saint-Martin-de-Lerm; On-site; EUR 5,000 - 7,400; Full time

Benefits offered by this job

Bonos de asistencia

Job summary

Comedor Industrial – Lerma, Estado de México busca un Encargado(a) de Cafetería para gestionar operaciones, cortes de caja y control de inventarios con PEPS.

Se ofrece sueldo mensual de 11,000 MXN y bono de asistencia de 1,000 MXN, en un horario de 15:00 a 23:00, jornada de lunes a domingo; se valorará organización y servicio al cliente.

Qualifications

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Manejo de cortes de caja.
• Conocimiento y aplicación del sistema PEPS.
• Organización, responsabilidad y actitud de servicio.

Responsibilities

• Realizar y supervisar los cortes de caja.
• Aplicar el sistema PEPS para el control de inventarios.
• Controlar entradas y salidas de productos e insumos.
• Verificar existencias, caducidades y rotación de mercancía.
• Supervisar la limpieza y la correcta operación de la cafetería.
• Brindar atención y servicio de calidad a los clientes.

Skills

Caja - manejo de cortes

PEPS

Organización

Atención al cliente

Job description

Comedor Industrial – Lerma, Estado de México

Zona de trabajo: Lerma

Horario: 15:00 a 23:00 horas

Jornada: Lunes a domingo

Sueldo mensual: $11,000

Bono de asistencia: $1,000 mensuales

Estamos en búsqueda de una Encargado (a) de Cafetería responsable, organizado (a) y con experiencia en la operación y control de cafeterías o comedores.

Funciones principales:

• Realizar y supervisar los cortes de caja.
• Aplicar el sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas) para el control de inventarios.
• Controlar entradas y salidas de productos e insumos.
• Verificar existencias, caducidades y rotación de mercancía.
• Supervisar la limpieza, el orden y la correcta operación de la cafetería.
• Brindar atención y servicio de calidad a los clientes.

Requisitos:

• Experiencia mínima de 1 año en puesto similar.
• Manejo de cortes de caja.
• Conocimiento y aplicación del sistema PEPS.
• Organización, responsabilidad y actitud de servicio.