Stagiaires - La Dame de Pic Paris *

Château de Mercuès; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant La Dame de PIC, dirigé par la Cheffe Anne-Sophie Pic, recherche des stagiaires en cuisine et sommellerie. Les candidats passionnés auront l'opportunité d'apprendre dans un cadre prestigieux et dynamique, au sein d'une équipe engagée. Ce stage de 3 à 6 mois permet d'acquérir une expérience précieuse tout en découvrant les techniques culinaires d'une cheffe étoilée.

Qualifications

• Cherche des stagiaires motivés souhaitant apprendre aux côtés de professionnels en cuisine ou sommellerie.
• Une bonne attitude et un intérêt pour l'apprentissage sont cruciaux.
• Doit être engagé et avoir l'esprit d'équipe.

Responsabilités

• Assister le personnel de cuisine et de sommellerie dans leurs tâches quotidiennes.
• Découvrir la cuisine d'Anne-Sophie Pic et les techniques culinaires.

Connaissances

Passion pour la cuisine

Esprit d'équipe

Ouverture d'esprit

Formation

Formation en cours en cuisine ou sommellerie

Description du poste

Est le restaurant parisien d'Anne-Sophie PIC, seule femme cheffe 3 étoiles en France.

Situé dans le quartier du Louvre, La Dame de PIC offre à sa clientèle une découverte de la cuisine d'Anne-Sophie Pic dans un cadre contemporain très élégant.

Passionné(e) par votre métier, vous souhaitez découvrir la cuisine de la Cheffe la plus étoilée du monde et réaliser votre stage au sein d'un groupe en pleine expansion ?

Description du poste

Nous sommes à la recherche de nos futur(e)s stagiaires pour la cuisine et la sommellerie.

Venez rejoindre une équipe dynamique et passionnée pour apprendre à nos côtés au sein de l'univers singulier de la Cheffe la plus étoilée du monde.

Vous êtes le premier ambassadeur de la technique culinaire d'Anne-Sophie Pic.

Durée du stage : entre 3 et 6 mois

Jours de repos : lundi, mardi

Dans le cadre de votre formation (en cours), vous recherchez un stage en cuisine, service ou sommellerie et souhaitez découvrir le métier dans un environnement à la fois exigeant et bienveillant ?

Venez rejoindre notre brigade le temps de votre stage pour apprendre aux côtés de véritables passionnés.