Stagiaire Service – Front of House, Housing Included

Airelles; Val-d'Isère; On-site; EUR 6,700 - 10,000; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur la station de Val d'Isère

Réfectoire

Prime de retour après la 2ème saison

Tarifs préférentiels dans les restos/g

Job summary

Airelles recrute un stagiaire Salle à Val d’Isère pour participer à la mise en place et au service en salle, participer à l’accueil des clients et veiller à la qualité des prestations et du cadre. Le stagiaire contribuera au maintien des normes d’hygiène et d’excellence de l’établissement.

Vous travaillerez sous la supervision de l’équipe et développerez votre sens du service, votre rigueur et votre esprit d’équipe dans un environnement premium, avec des possibilités de formation et mobilité au

Qualifications

• Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac à Bac +3).
• Maîtrise de l’anglais professionnel.
• Une langue supplémentaire constitue un atout.
• Sens du détail et de la qualité de service.
• Rigueur et organisation.
• Réactivité et capacité d’adaptation.
• Esprit d’équipe et sens de l’accueil.

Responsibilities

• Prépare et assure le bon déroulement du service en salle.
• Contribue à l’accueil des clients et à la qualité des prestations.
• Veille au respect des standards d’hygiène et d’excellence.
• Missions particulières: mise en place et dressage de la salle, service des plats et boissons sous supervision, débarrassage et rangement des tables, propreté et tenue de la salle pendant et après le service.
• Garantit la propreté et le rangement de la salle, de l’office et des espaces de travail.
• Assure le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Veiller au respect de l’ambiance du lieu (lumière, musique, propreté).
• Applique les standards de qualité de la Maison (LQA & Forbes).

Skills

Anglais professionnel

Education

Bac+3 en Hôtellerie-Restauration

Job description

Airelles recrute un stagiaire Salle à Val d’Isère pour participer à la mise en place et au service en salle, participer à l’accueil des clients et veiller à la qualité des prestations et du cadre. Le stagiaire contribuera au maintien des normes d’hygiène et d’excellence de l’établissement.

Vous travaillerez sous la supervision de l’équipe et développerez votre sens du service, votre rigueur et votre esprit d’équipe dans un environnement premium, avec des possibilités de formation et mobilité au