Stagiaire Service/Bar — Luxe & Ambiance Alpes

Airelles; France; Hybrid; EUR 5,500 - 8,300; Full time

Benefits offered by this job

Logement sur la station Val d’Isère

Prime de retour saisonnelle

Prime de cooptation

Accès blanchisserie

Réfectoire et événements à thème

Activités saisonnières

Tarifs préférentiels

Job summary

Airelles recherche un stagiaire service/bar pour rejoindre le Matsuhisa et participer à l’accueil des clients, au service et au maintien des standards d’hygiène et d’excellence.

Le poste implique la mise en place et le dressage de la salle, le service encadré des plats et boissons, et le respect des normes HACCP et qualité. Anglais professionnel requis, langue supplémentaire un atout.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac à Bac+3) en cours.
• Maîtrise de l’anglais professionnel.
• Une langue supplémentaire constitue un atout.
• Sens du détail et de la qualité de service.
• Rigueur et organisation.
• Réactivité et capacité d’adaptation.
• Esprit d’équipe et sens de l’accueil.

Responsibilities

• Participer à la mise en place et au dressage de la salle.
• Assurer le service des plats et des boissons sous supervision.
• Participer au débarrassage et au rangement des tables.
• Veiller à la propreté et à la tenue de la salle pendant et après le service.
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Maintenir l’ambiance du lieu et appliquer les standards (LQA & Forbes).

Skills

Anglais professionnel

Langue supplémentaire

Esprit d'équipe

Rigueur

Organisation

Sens du détail

Réactivité

Education

Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac+3)

Job description

Airelles recherche un stagiaire service/bar pour rejoindre le Matsuhisa et participer à l’accueil des clients, au service et au maintien des standards d’hygiène et d’excellence.

Le poste implique la mise en place et le dressage de la salle, le service encadré des plats et boissons, et le respect des normes HACCP et qualité. Anglais professionnel requis, langue supplémentaire un atout.