Stage Service/Bar en Hôtel de Luxe - Logement Val d’Isère

Airelles, Val d'Isère; La Daille; Sur place; EUR 5 500 - 6 900; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement sur place

Prime de retour saison 2

Prime de cooptation

Blanchisserie gratuite

Réfectoire événements thématiques

Activités saisonnières

Tarifs préférentiels

Résumé du poste

A Airelles, Val d'Isère, nous recherchons un stagiaire Service/Bar pour rejoindre l’équipe Matsuhisa et contribuer au bon déroulement du service en station. Vous participerez à l’accueil des clients et au maintien des standards d’hygiène et d’excellence de l’établissement.

Le poste requiert une formation en hôtellerie-restauration (Bac+3 en cours), une maîtrise de l’anglais et un sens du détail. Des atouts seront apportés par une langue supplémentaire et par votre esprit d’équipe.

Qualifications

• Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac à Bac +3) en cours.
• Maîtrise de l’anglais professionnel.
• Une langue supplémentaire constitue un atout.
• Sens du détail et de la qualité de service.
• Rigueur et organisation.
• Réactivité et capacité d’adaptation.
• Esprit d’équipe et sens de l’accueil.

Responsabilités

• Participer à la mise en place et au dressage de la salle.
• Assurer le service des plats et des boissons sous la supervision de l’équipe.
• Participer au débarrassage et au rangement des tables.
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle pendant et après le service.
• Garantir la propreté et le rangement de la salle, de l’office et des espaces de travail.
• Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Veiller au respect de l’ambiance du lieu (lumière, musique, propreté).
• Appliquer les standards de qualité de la Maison (LQA & Forbes).

Connaissances

Anglais professionnel

Rigueur

Organisation

Réactivité

Esprit d’équipe

Sens du détail

Formation

Formation en Hôtellerie-Restauration (Bac+3)

Description du poste

A Airelles, Val d'Isère, nous recherchons un stagiaire Service/Bar pour rejoindre l’équipe Matsuhisa et contribuer au bon déroulement du service en station. Vous participerez à l’accueil des clients et au maintien des standards d’hygiène et d’excellence de l’établissement.

Le poste requiert une formation en hôtellerie-restauration (Bac+3 en cours), une maîtrise de l’anglais et un sens du détail. Des atouts seront apportés par une langue supplémentaire et par votre esprit d’équipe.