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Une maison de luxe au cœur des Alpes recherche un(e) stagiaire passionné(e) par l'hospitalité. Ce stage offre une opportunité unique de travailler dans un environnement prestigieux, où vous serez formé(e) aux standards d'excellence du service. Vous serez impliqué(e) dans la promotion des événements de restauration et veillerez à la qualité du service tout au long de la journée. Rejoignez une équipe soudée qui valorise la créativité et la bienveillance, et vivez une expérience professionnelle enrichissante dans un cadre exceptionnel.
Niché au sommet des montagnes de la station, Cheval Blanc Courchevel est un refuge d'exception aux pieds des pistes du Jardin Alpin. Première Maison de la Collection gérée par LVMH Hotel Management, notre Maison Alpine réinterprète le séjour en altitude avec audace et modernité.
Pour l'ouverture de notre Maison Cheval Blanc Courchevel, nous recherchons un(e) Stagiaire - Carte Blanche (H/F).
Vous assurerez la promotion des points de vente et des événements restauration organisés à l’hôtel ainsi que dans l’ensemble des Maisons Cheval Blanc.
Vous aurez pour mission d’assurer la mise en place du point de vente et son maintien dans un état de propreté et d’approvisionnement optimal durant toute la durée du service.
Vous veillerez au bon déroulement et à la qualité mise en place selon les standards de service LQA que l’hôtel a comme référence. Votre champ d’action s’étendra du Petit-déjeuner au Service du Dîner.
Vous effectuerez la relation entre le point de vente et les différents lieux de service (Salle de restaurant, Chambre d’hôtel, Chalet, Appartement) selon les instructions de votre chef de service pour que la prestation soit la plus aboutie et la plus limpide possible.
Une personnalité, un profil, une expertise, …
Chez Cheval Blanc, nous sommes unis par la quête d'excellence, inspirés par la créativité audacieuse, animés par une sincère bienveillance et guidés par la quête de sens.
Vous êtes…
Artisan de la Haute Hospitalité : humble, précis et fiable.
Artisan Virtuose : surprenant, ingénieux et élégant.
Artisan d'émotions : généreux, gentil et engagé.
Artisan Entrepreneur : mentor, solidaire et responsable.
Parce que nous croyons qu'il est toujours plus facile de se dépasser et de donner le meilleur de soi-même quand on fait partie d'une équipe soudée, notre Maison Alpine vous promet une expérience tant professionnelle qu'humaine.
Notre mission ?
Révéler votre diamant humain en sublimant votre singularité et votre bienveillance.
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous.