Stagiaire Restauration - Restaurant La Piscine - H/F

The Maybourne Riviera; Roquebrune-Cap-Martin; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Maybourne Riviera, un hôtel de luxe sur la Côte d’Azur, recherche un stagiaire pour rejoindre son restaurant La Piscine. Ce stage, prévu pour Juin 2025, offre une opportunité d'apprentissage dans un cadre prestigieux, où vous contribuerez à un service de qualité, tout en bénéficiant de perspectives de carrière intéressantes.

Prestations

Service de navette gratuit

Logement du personnel gratuit

Événements internes bien-être

Opportunités de carrière

Qualifications

• Étudiant.e en école hôtelière avec sens du relationnel.
• Autonome, enthousiaste, et soif d’apprendre.
• Parler couramment français et un bon niveau d’anglais requis.

Responsabilités

• Participer au service et à la gestion d'un rang.
• Accueil physique du client accompagné de l’hôtesse.
• S'assurer du bon dressage des tables.

Connaissances

Relationnel client

Autonomie

Esprit d'équipe

Enthousiasme

Formation

Étudiant en école hôtelière

Description du poste

Avec toujours plus de détermination et d’enthousiasme, The Maybourne Riviera part à la recherche de ses talents pour la saison estivale 2025 !

Porté par l’esprit de famille « Maybourne », qui réunit quatre hôtels prestigieux à Londres – dont le Claridge’s et le Connaught – ainsi que The Maybourne Beverly Hills à Los Angeles, notre hôtel aspire à poursuivre son ascension avec vous.

Si vous êtes engagé.e, attaché.e à l’excellence et au luxe à la française, que l’authenticité et l’esprit d’équipe sont vos valeurs, et que votre profil correspond à ce qui suit, nous serions ravis de vous accueillir pour écrire ensemble une nouvelle page de notre histoire azuréenne !

Nous Recrutons Un.e Stagiaire Au Sein De Notre Inégalable Restaurant La Piscine Qui Apportera Son Soutien Sur Les Missions Suivantes :

• Participer au service et à la gestion d'un rang ;
• Accueil physique du client en doublure avec l’hôtesse d’accueil ;
• S'assurer du bon dressage des tables ;
• Assister au nettoyage et à l'entretien de la salle du restaurant ;
• Apprentissage de la fermeture des caisses ;
• Assurer un excellent niveau de qualité de service conforme aux standards de qualité de service en vigueur au sein de l’établissement (Maybourne, LQA, Forbes) ;

Cette opportunité de stage est à pourvoir à compter du mois de Juin 2025 pour une période de 2 à 5 mois.

N’attendez plus pour postuler !

Découvrez Le Maybourne Riviera: Hôtel de Luxe sur la Côte d’Azur & le Restaurant La Piscine - The Maybourne Riviera

REJOINDRE LE MAYBOURNE RIVIERA C’EST…

• Rejoindre une équipe dynamique, créative, et motivée à l’idée de faire rêver un peu plus chaque jour ses clients ;
• De belles perspectives d’évolution au sein de l’Hôtel et de nombreux choix de carrière ;
• La chance de participer à des événements et manifestations internes afin de promouvoir, le bien-être au travail et la cohésion intra et inter-services ;
• Bénéficier d’un service de navette gratuit effectuant les trajets entre la gare de Carnoles et l’Hôtel toutes les 30 minutes pour les personnes utilisant les transports en commun ainsi que d’un parking pour le personnel ;
• La possibilité d’occuper un de nos logements du personnel gratuitement (stagiaires uniquement);
• Etudiant.e en école Hôtelière, votre sens du relationnel client ne fait aucun doute.
• Vous êtes autonome, enthousiaste et avez soif d’apprendre et de travailler en équipe.
• Vous parlez couramment français et avez un bon niveau d’anglais.
• La maîtrise d'une troisième langue serait un plus.