Stagiaire Assistant(e) Projet FB

Groupe Lucien Barrière Suisse SA; Rue; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Lucien Barrière recherche un(e) stagiaire Assistant(e) Projet FB pour intégrer l'équipe Restauration. Vous travaillerez sur des études de marché et assisterez dans diverses missions au siège à Paris. Un stage enrichissant pour ceux passionnés par la restauration haut de gamme.

Prestations

Accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel

Formation via Campus Barrière

Mobilités et gestion de carrière

Qualifications

• Formation supérieure bac +4/5 de type école de commerce / hôtelière.
• Goût pour les environnements challengeants.
• Fort attrait pour l’univers de la restauration haut de gamme.

Responsabilités

• Conduire des benchmarks et études de marché.
• Assister la Directrice Projets dans ses missions quotidiennes.
• Réaliser des documents et présentations.

Connaissances

Autonomie

Créativité

Proposition

Rigueur

Formation

Bac +4/5 de type école de commerce / hôtelière

Description du poste

Description de l'entreprise

• Barrière recherche un Talent : une ou un Stagiaire Assistant(e) Projet FB
• Vous intégrerez l’équipe Restauration, au sein du siège du Groupe, situé en plein cœur de Paris
• Vous travaillerez sous la responsabilité de la Directrice Projets Restauration, dans le cadre d’un stage de six mois
• Conduire des benchmarks et d’études de marché sur le secteur de l’hôtellerie restauration en France comme à l’international ;
• Assister la Directrice Projets dans ses missions quotidiennes (storytelling, création d'offres F&B, sourcing Arts de table, briefs uniformes…) ;
• Participer à la dynamique de travail du département Restauration Siège ;
• Coordonner et rédiger les comptes-rendus de réunions ;
• Passer des bons de commande et suivre les livraisons ;
• Réaliser des documents et présentations
• Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Groupe (formation via Campus Barrière, mobilités, gestion de carrière…) ;

LE GROUPE BARRIÈRE

• Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature
• Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement
• Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. Et à vous aussi demain ?

Formation supérieure bac +4/5 de type école de commerce / hôtelière ;

• Autonomie, goût pour les environnements challengeants ;
• Capacité à être force de proposition, flexible et rigoureux ;
• Fort attrait pour l’univers de la restauration haut de gamme et lifestyle ;
• Créatif, sensibilité au design, au marketing, au storytelling ;

Connaissances opérationnelles du secteur de la restauration ;

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la RSE et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature., Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement., Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international. , , ,

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement