Stagiaire assistant achats H / F

Beaumarly; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Beaumarly, un groupe innovant dans le secteur de l'hospitalité, recherche un stagiaire en achats pour rejoindre son équipe. Vous accompagnerez l'acheteur dans la gestion des fournisseurs, la négociation des tarifs, et le suivi des projets d'ouverture de nouveaux lieux. Ce stage est une opportunité d'apprendre dans un environnement dynamique et stimulant, pour ceux qui poursuivent une carrière en hôtellerie/restauration.

Qualifications

• En formation hôtellerie/restauration ou école de commerce.
• Aimer un environnement stimulant et challengeant.
• Bonne connaissance des achats dans la restauration/hôtellerie.

Responsabilités

• Répondre aux appels d'offres et gérer les fournisseurs.
• Négocier les tarifs et suivre la facturation.
• Assurer le reporting sur l'activité achats.

Connaissances

Bon relationnel

Connaissances en achats

Formation

Formation hôtellerie/restauration ou école de commerce

Description du poste

Rejoins-nous et deviens créateur d'art de vivre !

Beaumarly, c'est bien plus qu'un groupe : c'est une aventure humaine, un esprit entrepreneurial et une passion pour l'hospitalité. Chez nous, chaque jour est une opportunité d'innover, d'évoluer et de créer des expériences uniques. Avec nos 27 Maisons, hôtels & restaurants en Paris, en province, et bientôt à l'international, nous façonnons des lieux de vie où l'excellence et le style se rencontrent.

Nous vous proposons de rejoindre l'équipe achats, actuellement composée de 2 personnes. Vous serez accompagné(e) par notre équipe pour vous familiariser avec nos Maisons et nos procédures.

Vous devrez accompagner notre acheteur dans les missions suivantes :

• Répondre aux appels d'offres
• Gérer les fournisseurs, les produits et les partenariats
• Négocier les tarifs
• Suivre et mettre à jour l'ERP achats
• Assurer la gestion de la facturation
• Suivre des projets tels que l'ouverture de nouveaux lieux et la mise en place de nouveaux contrats
• Effectuer un reporting sur l'activité achats

Serez-vous notre futur stagiaire ?

Vous êtes actuellement en formation hôtellerie/restauration ou en école de commerce. Vous recherchez un stage pour septembre 2025. Vous disposez d'un bon relationnel. Vous appréciez travailler dans un environnement stimulant et challengeant. Vous avez de bonnes connaissances des achats, idéalement dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie. Vous êtes disponible rapidement.

Transmettez-nous votre CV et nous vous recontacterons rapidement !

Beaumarly reconnaît tous les talents. Pour cela, compétences égales, une attention particulière sera portée aux personnes en situation de handicap.