STAGE - Vendanges / Vinifications 2026 (H/F)

gerardbertrand; Narbonne; Sur place; EUR 6 696 - 10 044; Plein temps

Résumé du poste

Le Groupe Gérard Bertrand propose un stage à Narbonne, axé sur l’œnologie et l’agronomie viticole, sous la supervision d’un œnologue. Vous participez activement aux vinifications 2026 dans un domaine renommé du Languedoc.

Profil recherché: formation en agronomie viticole et/ou œnologie (BTS ou master), permis B et voiture indispensables. Stage idéal entre août et novembre 2026, indemnités selon convention de stage.

Qualifications

• Formation en agronomie viticole et/ou œnologie, d’un niveau BTS ou master.
• Permis B et véhicule personnel indispensables.
• Motivation, dynamisme et intérêt pour les vinifications 2026.

Responsabilités

• Suivi des essais R&D.
• Participation active aux processus de vinifications (blanc, orange, rouge) : pressurages, levurages, remontages, débourbages, mise en barriques.
• Suivi des fermentations et dégustations.

Connaissances

Permis B

Voiture personnelle

Formation

BTS ou Master en agronomie viticole / oenologie

Description du poste

Le Groupe Gérard Bertrand est une référence mondiale des vins bio et biodynamiques, grâce au travail accompli par des équipes expertes, dans les 16 Châteaux et Domaines, tous situés dans le Sud de la France.

Reconnu pour le grand talent d’assembleur de son Fondateur Gérard Bertrand, autant que pour l’audace et la créativité de ses équipes, le groupe s’emploie à créer les meilleurs vins du Monde et permettre à chacun d’en faire l’expérience, pour partager une part de rêve avec chacun.

Situé dans le Parc Naturel de La Clape, le Château L’Hospitalet est constitué d’un vignoble de plusieurs centaines d’hectares, d’une cuverie moderne et d’un chai à barriques de plus de 3 000 fûts.

C’est aussi un pôle oenotouristique fort avec une boutique ouverte à l’année, deux restaurants, un hôtel 5 étoiles, des expositions d’arts et son célèbre Festival de Jazz qui se tient tous les ans en juillet.

Excellence, Innovation, Convivialité et Harmonie avec la nature sont les maîtres mots du Groupe Gérard Bertrand.

Missions

Sous la responsabilité d’un œnologue et en fonction du sujet spécifique à développer, vos missions principales seront :

• Suivi des essais R&D

• Participation active aux processus de vinifications, en blanc, en orange et en rouge : pressurages, levurages, remontages, débourbages, mise en barriques etc.

• Suivi des fermentations

• Dégustations

Issu(e) d'une formation en agronomie viticole et/ou oenologie, d’un niveau BTS ou master, vous êtes passionné(e) par ce que vous faites et vous souhaitez participer aux vinifications 2026 dans un domaine de renom du Languedoc-Roussillon.

Profil recherché

La possession du permis B et d’une voiture personnelle est indispensable.

Nous recherchons une personne motivée et dynamique.

Moins de 2 ans d'expérience

Conditions d'embauche

Le stage pourra se dérouler comme convenu dans votre convention de stage, idéalement entre août et novembre 2026.

Indemnités selon convention de stage.

Poste basé sur le domaine de l’Hospitalet à Narbonne.

A compétences égales, priorité aux personnes handicapées.

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.

Veuillez adresser vos candidatures, CV + Lettre de Motivation, à Paul GLEISES, [e-mail]