Stage : Restauration

Hyatt Hotels Corporation; Nice; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

L’Hôtel Palais de la Méditerranée, établissement 5 étoiles sur la Promenade des Anglais à Nice, recherche un(e) hôte(sse) ou serveur(se) en restauration pour assurer le service au Restaurant, Bar et Terrasse, y compris le petit-déjeuner.

Idéalement issu(e) d'une école hôtelière, vous maîtrisez le français et possédez de bonnes connaissances en anglais, avec de fortes qualités organisationnelles et un sens du service.

Qualifications

• Idéalement issu(e) d'une école hôtelière.
• Maîtrise du français et bonnes connaissances en anglais.
• Qualités organisationnelles et sens du service.
• Excellente aisance relationnelle.

Responsabilités

• Gérer le service au Restaurant - Bar - Terrasse et le service des petits-déjeuners.
• Participer à la mise en place, au débarrassage et au nettoyage des points de vente.
• Participer au service sur les différents points de vente restauration.

Connaissances

Français courant

Anglais courant

Sens du service

Organisation

Aisance relationnelle

Formation

École hôtelière

Description du poste

En front de mer, à quelques pas du Vieux Nice, l’Hôtel Palais de la Méditerranée part of The Unbound Collection by Hyatt est un établissement 5 étoiles situé sur la Promenade des Anglais reconnaissable à son imposante façade Art Déco. Alliant l’élégance décontractée et le glamour intemporel de la Côte d’Azur, il invite chacun à profiter pleinement de la douceur de vivre méditerranéenne.

Département :Restauration

Vous reporterez auResponsable Points de Vente Restauration

• Idéalement issu(e) d'une école hôtelière.
• Bonne maîtrise du français et de bonnes connaissances en anglais.
• Qualités organisationnelles et sens du service.
• Excellente aisance relationnelle.

Votre périmètre :

• Restaurant - Bar - Terrasse. Service des petits-déjeuners.
• Participe à la mise en place, au débarrassage et au nettoyage des points de vente.
• Participe au service sur les différents points de vente restauration.

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap