Stage R&D: Functionalisation d'amidons avec DES

1001 ROQUETTE FRERES; Lestrem; On-site; EUR 7,700 - 13,000; Part time

Benefits offered by this job

Restauration sur site

Transport remboursé à 50%

Hébergement Campus Vert

Installations sportives à proximité

Job summary

Roquette recherche un stagiaire dans son service R&D, basé à Lestrem (62), à partir d’avril 2027 pour une durée de 4 à 6 mois. Vous contribuerez à étudier et développer des voies de modification d’amidons en utilisant des Deep Eutectic Solvents (DES).

Le stagiaire préparera et caractérisera les solvants, réalisera des essais et caractérisations, et enregistrera les résultats dans le cahier électronique tout en respectant les règles de sécurité. Formation Bac+4/5 en chimie est demandée.

Qualifications

• Formation Bac+4/5 en chimie ou domaine équivalent, avec rigueur et curiosité scientifique.
• Bonne maîtrise des techniques de laboratoire et des analyses analytiques.
• Anglais suffisant pour comprendre la littérature scientifique.
• Capacité à travailler de manière autonome et à synthétiser des résultats.

Responsibilities

• Réaliser une recherche bibliographique afin d’identifier les différents types de solvants innovants et leurs applications potentielles.
• Préparer et caractériser les solvants développés dans le cadre du projet.
• Réaliser des essais de fonctionnalisation d’amidons à l’aide de ces solvants.
• Caractériser les ingrédients obtenus à l’aide de techniques analytiques et spectroscopiques.
• Analyser les résultats obtenus et évaluer l’impact des traitements sur les propriétés des amidons.
• Présenter les résultats au département Fonctionnalisation.
• Enregistrer les données expérimentales dans le cahier de laboratoire électronique.
• Rédiger un mémorandum regroupant l’ensemble des données et conclusions expérimentales.
• Respecter les consignes de sécurité en laboratoire.

Skills

Rigueur

Curiosité scientifique

Autonomie

Expérimentation

Education

Bac+4 / Bac+5 en chimie, physico-chimie, matériaux, génie des procédés ou domaine équivalent

Tools

Outils bureautiques

Traitement des données

Job description

Roquette recherche un stagiaire dans son service R&D, basé à Lestrem (62), à partir d’avril 2027 pour une durée de 4 à 6 mois. Vous contribuerez à étudier et développer des voies de modification d’amidons en utilisant des Deep Eutectic Solvents (DES).

Le stagiaire préparera et caractérisera les solvants, réalisera des essais et caractérisations, et enregistrera les résultats dans le cahier électronique tout en respectant les règles de sécurité. Formation Bac+4/5 en chimie est demandée.