Stage R&D Cryogénie Alimentaire – Surgélation & Tests Lab

Air Liquide; Les Loges-en-Josas; On-site; EUR 8,900 - 13,000; Full time

Benefits offered by this job

Aménagement personnalisé pour raisons 

Stage de 6 mois

Job summary

Air Liquide, leader mondial des gaz, technologies et services pour l’industrie et la santé, vous propose un stage de fin d’études au Campus Innovation Paris (Les Loges-en-Josas). Vous rejoindrez l’équipe R&D Sciences de la Vie et travaillerez sur le développement d’une solution de refroidissement cryogénique pour l’industrie alimentaire.

Vous évaluerez les effets des paramètres procédés, réaliserez des expérimentations en laboratoire et rédigerez un rapport présentant les résultats et les

Qualifications

• Élève ingénieur(e) Bac+5 / M2 spécialisé(e) en Génie des Procédés Alimentaires, Froid Industriel ou Cryogénie.
• Connaissances en simulation numérique souhaitées.
• Appétence pour l’expérimentation en laboratoire et l’innovation dans le domaine alimentaire.

Responsibilities

• Développement d’une solution de refroidissement et de surgélation cryogénique pour l’industrie alimentaire.
• Évaluer les effets des paramètres procédés sur les performances de la solution : rendement énergétique et qualité du produit.
• Réaliser des expérimentations en laboratoire et analyser les résultats.
• Rédiger un rapport et présenter les résultats.

Skills

Goût expérimentation en laboratoire

Rigueur scientifique

Esprit d'équipe

Communication écrite et orale

Education

Élève ingénieur Bac+5 / M2 Génie des Procédés Alimentaires / Froid industriel / Cryogénie

Tools

Simulation numérique

Job description

Air Liquide, leader mondial des gaz, technologies et services pour l’industrie et la santé, vous propose un stage de fin d’études au Campus Innovation Paris (Les Loges-en-Josas). Vous rejoindrez l’équipe R&D Sciences de la Vie et travaillerez sur le développement d’une solution de refroidissement cryogénique pour l’industrie alimentaire.

Vous évaluerez les effets des paramètres procédés, réaliserez des expérimentations en laboratoire et rédigerez un rapport présentant les résultats et les