Stage Evénementiel H/F

TN France; France; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un établissement 5 étoiles, offrant une expérience unique dans l'hôtellerie de luxe. Ce stage de 5 mois vous permettra de développer vos compétences en gestion d'événements tout en travaillant dans un cadre exceptionnel avec une vue imprenable sur la Côte d’Azur. Vous serez responsable de la coordination des opérations liées aux mariages et événements, tout en assurant un service client irréprochable. Profitez d'un environnement de travail enrichissant avec des avantages tels que la nourriture et le logement. Si vous êtes passionné par l'hôtellerie et souhaitez faire la différence, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

Gratification de 669,90€/mois

Repas au Restaurant du Personnel

Logement fourni

Deux jours de repos en semaine

Qualifications

• 2 stages opérationnels en hôtellerie de luxe requis.
• Excellentes compétences relationnelles et en communication.

Responsabilités

• Coordonner les demandes des clients de leur arrivée à leur départ.
• Mettre à jour la base de données et rédiger des courriers.

Connaissances

Relationnel

Élocution

Expression écrite

Maîtrise de Word

Maîtrise de Excel

Formation

École Hôtelière

École de Commerce

Outils

Word

Excel

Internet

Description du poste

Description du poste

Contrat : Stage

Date de début du contrat : 20/05/2024

Localisation : Vence, France

Description de la mission

Le Château Saint Martin & Spa, joyau de Oetker Collection, occupe une propriété de plus de 14 hectares avec une vue à 360° sur la Côte d’Azur. Il dispose de 52 chambres et suites, dont 6 villas privées, d’un spa, d’une piscine à débordement et de 2 restaurants dirigés par le Chef Jean-Luc Lefrançois. Nos clients peuvent profiter de moments magiques au bar Le Rossini ou au bar de la piscine. L’équipe de 150 salariés travaille quotidiennement pour offrir une expérience exceptionnelle.

Sous la responsabilité de notre Responsable Événementiel, vos missions seront :

Opérationnelles :

• S’occuper des demandes relatives aux mariages, événements et groupes, de leur réception jusqu’aux facturations après départ des clients, en coordonnant les opérations.
• Préparer les devis, établir les contrats, réserver avec les prestataires et durant la présence des clients.
• Effectuer des visites d’inspection.
• Rédiger les feuilles de fonction.
• Assurer une bonne relation entre les clients et les départements de l’hôtel.
• Coordonner les demandes quotidiennes des clients depuis leur check-in jusqu’à leur départ avec les départements concernés : réception, bagagistes, conciergerie, spa, etc.
• Alerter la direction en cas de problème affectant la qualité du service.

Administratives :

• Mettre à jour la base de données.
• Rédiger des courriers.
• Réaliser des études de concurrence.
• Mettre à jour et créer des documents marketing.

Ce stage d’une durée de 5 mois, à pourvoir dès que possible, offre des avantages tels que :

• Gratification : 669,90€/mois
• Nourriture : Restaurant du Personnel (petit déjeuner, déjeuner, dîner)
• Logement : oui
• Repos et autres : deux jours de repos en semaine, 35h par semaine

Profil recherché

• Expérience : 2 stages opérationnels, expérience en établissement 5 étoiles ou Palace
• Qualités requises : connaissance du marché de l’hôtellerie de luxe, excellent relationnel, élocution et expression écrite excellentes, maîtrise de l’outil informatique (Word, Excel, Internet), qualités personnelles : humble, autonome, courtois, créatif, dynamique
• Formation : École Hôtelière ou de Commerce
• Langues : Français niveau B2, anglais niveau B2

Si vous souhaitez rejoindre Oetker Collection, saisissez cette opportunité pour faire partie de nos équipes.