Stage Chef de Rang — Hôtel Boutique 5* à Paris

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Paris; Sur place; EUR 10 044 - 14 508; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture

Résumé du poste

Villa Marquis, member of Melia Collection, hôtel boutique 5* situé en plein cœur de Paris, recherche un stagiaire Extra Chef de rang H/F pour intégrer son équipe dynamique. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et contribuerez au service avec professionnalisme.

Anglais professionnel souhaité et possibilité de développer vos compétences en vente additionnelle et fidélisation. Indemnités nourriture offertes et intégration au sein d'une clientèle internationale dans un cadre

Qualifications

• Anglais professionnel souhaité; maîtrise d’une troisième langue appréciée.
• Excellente présentation et sens du service clients.

Responsabilités

• Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
• Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
• Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
• Confectionner et servir les boissons
• Établir et présenter l’addition au client
• Participer à la gestion des stocks et des inventaires
• Participer à des actions de fidélisation du client
• Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)

Connaissances

Anglais professionnel

Sens du service

Organisation

Rigueur

Description du poste

Villa Marquis, member of Melia Collection, hôtel boutique 5* situé en plein cœur de Paris, recherche un stagiaire Extra Chef de rang H/F pour intégrer son équipe dynamique. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et contribuerez au service avec professionnalisme.

Anglais professionnel souhaité et possibilité de développer vos compétences en vente additionnelle et fidélisation. Indemnités nourriture offertes et intégration au sein d'une clientèle internationale dans un cadre