Stage Chef de Rang — Hôtel Boutique 5* à Paris

Meliá Hotels International; Paris; Sur place; EUR 10 044 - 14 508; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Indemnités nourriture

Résumé du poste

Villa Marquis, member of Melia Collection, hôtel boutique 5* situé en plein cœur de Paris, recherche un stagiaire Extra Chef de rang H/F pour intégrer son équipe dynamique. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et contribuerez au service avec professionnalisme.

Anglais professionnel souhaité et possibilité de développer vos compétences en vente additionnelle et fidélisation. Indemnités nourriture offertes et intégration au sein d'une clientèle internationale dans un cadre

Qualifications

• Anglais professionnel souhaité; maîtrise d’une troisième langue appréciée.
• Excellente présentation et sens du service clients.

Responsabilités

• Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
• Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
• Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
• Confectionner et servir les boissons
• Établir et présenter l’addition au client
• Participer à la gestion des stocks et des inventaires
• Participer à des actions de fidélisation du client
• Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)

Connaissances

Anglais professionnel

Sens du service

Organisation

Rigueur

Description du poste

“Le monde est à vous avec Meliá”

Découvrez un chemin sans limites chez Meliá, où les opportunités de croissance et de développement sont infinies. Embarquez pour un voyage qui vous mènera à travailler dans plusieurs pays et à faire partie de notre grande famille mondiale.

Découvrez certains des avantages que nous offrons:

• My MeliáRewards: Participez à notre programme de fidélité exclusif, en profitant d'avantages uniques.
• My MeliáBenefits: Profitez de compensations flexibles et de réductions exclusives sur une grande variété de produits et services, en favorisant un mode de vie actif et sain.

L'hôtelVilla Marquis, member of Melia Collection,hôtel boutique 5* récemment rénové et situé en plein cœur de Paris, est à la recherche de son futur talent en stage en tant qu' Extra Chef de rang H/F.

Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle aventure au sein d'un Hôtel boutique unique avec une équipe dynamique, alors n'hésitez plus et rejoignez-nous !

Missions Principales:

• Accueillir et veiller à la bonne prise en charge du client
• Prendre les commandes et assurer le bon déroulement du service
• Conseiller et être force de proposition sur le choix du client
• Confectionner et servir les boissons
• Etablir et présenter l’addition au client
• Participer à la gestion des stocks et des inventaires
• Participer à des actions de fidélisation du client
• Participer au développement du chiffre d’affaires grâce aux techniques de ventes additionnelles
• Veiller à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP)

Profil recherché:

• Idéalement vous avez une expérience à un poste similaire (stage et apprentissage inclus)
• De bonne présentation, vous êtes dynamique et vous avez le sens de l’accueil et du service
• Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et êtes passionné.e par votre métier
• Vous avez un anglais professionnel, la maîtrise d’une troisième langue serait appréciée

Conditions d'emploi:

• Indemnités nourriture

Chez Meliá Hotels International, nous nous engageons en faveur de l'égalité des chances entre les femmes et les hommes sur le lieu de travail, avec le soutien de la direction et des principes énoncés dans les politiques des ressources humaines. Nous accordons également une grande importance à la diffusion d'une culture d'entreprise axée sur l'égalité effective dans toute l'équipe et à la sensibilisation à la nécessité d'agir de manière conjointe et globale.

Nous promouvons notre engagement en faveur de l'égalité et de la diversité , en évitant toute forme de discrimination, en particulier liée à des motifs de handicap, de race, de religion, de genre ou d'âge. Nous sommes convaincus que la diversité et l'inclusion parmi nos collaborateurs sont essentielles à notre succès en tant qu'entreprise mondiale .

De plus, nous nous engageons pour la croissance durable de notre secteur grâce à une grande équipe humaine socialement responsable . En ce sens, notre devise est " Vers un avenir durable, à partir d'un présent responsable " Grâce à tous les collaborateurs, nous le rendons possible.

Pour vous protéger et éviter les fraudes lors des processus de sélection, nous vous invitons à consulter nos recommandations sur la page " Protege ta candidature ".

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