Stage - Chargé(e) de prévention Qualité & Sécurité des aliments (F/H/NB)

Disney Cruise Line - The Walt Disney Company; Île-de-France; Sur place; Confidentiel; Plein temps

Résumé du poste

Un parc d'attractions international recherche un stagiaire en sécurité alimentaire, impliqué dans l'amélioration continue des processus. Vous devez préparer un Bac+5 en Agroalimentaire et maîtriser le français et l'anglais. Les avantages incluent une expérience internationale, un logement près du parc et divers bénéfices.

Prestations

Logement à proximité sous conditions

Remboursement de 100% des abonnements transports

Accès aux parcs Disney

Réductions dans les boutiques Disney

Qualifications

• Préparation d'un diplôme en Agroalimentaire ou QSE.
• Idéalement une première expérience en Qualité Sécurité des aliments.
• Maîtrise de l'anglais (B2) et français (C2).

Responsabilités

• Déployer le programme de management de la sécurité des aliments.
• Réaliser des audits Qualité et Sécurité des aliments.
• Participer à l’amélioration de nos outils internes.

Connaissances

Maîtrise des normes HACCP

Communication orale

Organisation

Travail collaboratif

Formation

Diplôme niveau Bac+5 en Agroalimentaire / QSE

Outils

Pack Office

Description du poste

La Direction Safety à Disneyland Paris :

La Direction Safety a pour mission de préserver la sécurité et la santé de toutes les personnes présentes à Disneyland Paris : visiteurs, salariés, sous-traitants.

Au sein de cette direction, l’équipe Food Safety veille à garantir la sécurité des aliments servis dans les unités de restauration du parc, tout en optimisant les processus opérationnels.

Notre département joue un rôle essentiel dans la prévention des risques sanitaires, le respect des exigences réglementaires et l’amélioration continue des pratiques terrain.

Toutes nos actions s’inscrivent dans le respect des 5 Clés Disney, qui guident notre quotidien : Sécurité, Courtoisie, Inclusion, Spectacle, Efficacité.

Vos missions

En partenariat avec le coordinateur prévention, vous serez amené à réaliser des projets d’amélioration continue divers en lien avec la qualité et la sécurité des aliments :

• Déployez le programme de management de la sécurité des aliments en accompagnant les restaurants, fournisseurs, matières premières
• Accompagnez les restaurants dans les projets d'évolution ou de nouvelles offres
• Contribuez à la rédaction et à la mise à jour des processus Food safety
• Réalisez des audits Qualité et Sécurité des aliments au sein de notre destination
• Optimisez les plans de contrôles
• Participez à l’amélioration et l'implémentation de nos outils internes

Profil / Compétences

• Vous préparez un diplôme niveau Bac+5 en Agroalimentaire / QSE en Ecole d’Ingénieur ou Universitaire
• Vous avez idéalement une première expérience en Qualité sécurité des aliments dans l'industrie agroalimentaire ou en restauration commerciale ou collective
• Vous maîtrisez le Pack Office et êtes à l’aise dans la prise en main de nouveaux outils informatiques
• Vous avez une bonne connaissance des normes et réglementations liées à la sécurité des aliments (HACCP, ISO 22000…)
• Vous avez un niveau de français confirmé (C2) et un niveau d’anglais intermédiaire (B2)
• Vous êtes à l’aise en communication orale et écrite et privilégiez le travail collaboratif
• Vous faites preuve d’autonomie, de pro activité et d’organisation

Pour information, nos stages ne peuvent être convertis en alternance

La différence Disney

Vous évoluerez dans un environnement international, un univers multiculturel afin de faire vivre la magie au quotidien. Vous aurez l’occasion de travailler sur des projets variés, des missions diversifiées notamment l’accompagnement de professionnels, le développement des compétences et des nouvelles technologies.

Nos Avantages

• Un cadre de travail unique dans un contexte international aux nombreuses opportunités
• Un logement à proximité de nos parcs (sous conditions)
• Le remboursement de 100% des abonnements pour les transports quotidiens domicile-travail
• Offre diversifiée de restauration d’entreprise et subvention allouée (5€ par jour)
• Des accès aux parcs pour vous et vos proches, et à la plateforme Disney+
• Des réductions tarifaires dans les boutiques, restaurants et hôtels Disney toute l’année
• De nombreux avantages supplémentaires : temps de formation, programmes de reconnaissance, évènements exclusifs, aide à la parentalité, conciergerie d’entreprise, complémentaire santé…

Rejoignez nos 18 000 collaborateurs (Cast Members) et embarquez dans une formidable aventure humaine pour faire vivre la magie Disney et faire rêver des millions de visiteurs chaque année!