Stage - Assistant(e) Gouvernant(e) Général(e) F / H

Monsieur George; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Un stage passionnant dans un hôtel 5 étoiles au cœur de Paris vous attend. Vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement dynamique, où vous serez responsable de la satisfaction des clients et de la gestion des équipes de nettoyage. Ce poste vous permettra de développer vos compétences en service client et en gestion, tout en étant au contact d'une clientèle exigeante. Si vous êtes motivé et passionné par l'hôtellerie, ce stage est fait pour vous !

Qualifications

• Passion pour l'hôtellerie et le service client.
• Excellente présentation et sens du contact.

Responsabilités

• Contrôler le nettoyage des chambres et des parties communes.
• Gérer les plaintes clients et assurer un service de qualité.
• Organiser le planning des femmes de chambre.

Connaissances

Service client

Gestion des plaintes

Communication

Autonomie

Dynamisme

Anglais professionnel

Formation

Formation en hôtellerie

Outils

Logiciel de gestion des chambres

Pack Office

Description du poste

Dans un somptueux immeuble haussmannien tout proche des Champs-Elysées, seule avenue à sa mesure, ce boutique hôtel 5 étoiles de 46 chambres a été designé par Anouska Hempel, célèbre créatrice britannique. A l’abri des regards, Thomas Danigo, chef du restaurant gastronomique Galanga par Monsieur George, propose une cuisine française. Le spa by Le Tigre offre une bulle d’oxygène dans la capitale pour se détendre.

Cette fiche de poste n'est pas exhaustive et a un caractère évolutif.

Description du poste

Il s'agit d'un stage pour une période de 4 à 6 mois.

Responsabilités humaines

• Connaitre et reconnaitre les clients
• Gérer les éventuelles plaintes clients et faire remonter l’information à la direction
• Être en lien permanent avec le service Housekeeping, technique et réception
• Participer au maintien d'un esprit d'équipe et d’entraide avec ses collègues
• Veiller à offrir aux clients un service efficace, enthousiaste, précis et professionnel conformément aux standards de l’établissement
• Faire respecter les procédures applicables aux employés du service Housekeeping : uniformes, horaires, comportement

Responsabilités techniques

• Contrôler le nettoyage quotidien des chambres, suites, et des parties communes
• Respecter et faire respecter les procédures Housekeeping en place
• Mettre à jour le logiciel de statut des chambres
• Assurer la gestion des stocks, des besoins matériels et fournitures nécessaires à l’activité
• Contrôler l’application des règles d’hygiène et de sécurité
• Organiser le planning des femmes de chambre et des équipiers en fonction du taux d'occupation.
• Préparer les rapports d’ouvertures et dispatcher les chambres
• Gestion du pack office

Responsabilités qualité

• Respecter les procédures en vigueur dans l'établissement
• Veiller à la satisfaction des clients
• Garder le sens de la courtoisie et de la maîtrise de soi

Profil recherché

Motivé(es) et passionné(es) par l'univers de l'hôtellerie, vous êtes dynamiques, autonomes, disponibles et assidus(es). Dotés(es) d'une excellente présentation, vous avez un très bon sens du contact, du service et de l'accueil face à une clientèle exigeante. Vous maîtrisez parfaitement l'anglais professionnel.