STAGE - Assistant(e) Chef(fe) de Projets Opérations Commerciales (F / H)

GROUPE BON MARCHÉ : Le Bon Marché Rive Gauche et La Grande Epicerie de Paris.; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un grand magasin à Paris recherche un(e) Assistant(e) Chef(fe) de Projets Opérations Commerciales pour un stage de 6 mois à partir de janvier 2026. Les candidats doivent être étudiants en école de commerce, posséder une bonne aisance rédactionnelle et aimer le travail sur plusieurs projets. Le poste implique des responsabilités variées, des échanges avec des marques et un suivi d'opérations commerciales.

Qualifications

• Stage à pourvoir pour janvier 2026 d'une durée de 6 mois.
• Rigoureux(se) et capacité à travailler sur plusieurs projets.
• Excellente maîtrise de l’anglais.

Responsabilités

• Soutenir l’équipe Opérations Commerciales sur différents projets.
• Participer au benchmark et à la négociation de marques invitées.
• Assurer le suivi opérationnel des installations de produits en magasin.

Connaissances

Rigueur

Aisance rédactionnelle

Travail en mode multi-projets

Excellent relationnel

Affinités avec la gastronomie

Maîtrise de l'anglais

Compétences Excel

Compétences Powerpoint

Formation

Étudiant(e) en école de commerce ou équivalent universitaire

Description du poste

La Grande Epicerie de Paris, créée en 1923, est une véritable institution parisienne, où se croisent sélectivité et créativité pour une expérience client gourmande et unique. La Grande Epicerie de Paris offre à ses clients une large gamme de produits de qualité, plus de 30 000 références, au sein d’un espace luxueux.

Au sein de cette filiale du Bon Marché (groupe LVMH) de près de 600 collaborateurs, nous recherchons un(e) :

STAGE - Assistant(e) Chef(fe) de Projets Opérations Commerciales (F / H)

Stage à pourvoir pour janvier 2026 (6 mois).

Au sein de la direction des Achats de La Grande Epicerie de Paris, vous soutiendrez l’équipe Opérations Commerciales sur différents projets :

• LES POP-UPS
• Benchmark des futurs marques invitées au format pop-ups, selon le calendrier commercial ;
• Démarchages & négociations ;
• Préparation en amont et suivi opérationnel de l’installation de la Marque en magasin, en mode projets ;
• Suivi des ventes, bilan, facturation.
• LE SOURCING
• Accompagner l’équipe dans le travail de sourcing produits dans le cadre des opérations commerciales : recherche de marques suivant les tendances et les briefs, demandes d’informations (catalogues / tarifs / échantillons), vérification de la conformité des produits, créations des produits dans les systèmes administratifs ;
• Suivre les mises en place en magasins : suivi opérationnel des installations des produits
• Suivre la logistique et l’administratif sur chaque opération ;
• Suivre les ventes en mode analytique, préparer les bilans, et suggérer des optimisations.
• LES OPERATIONS COMMERCIALES
• Participer à la définition des briefs internes et rétroplannings (supports PPT et TEAMS) ;
• Veiller au bon suivi de ces rétroplannings avec synchronisations hebdomadaires des différentes parties prenantes : Achats, Commerciaux, Equipes Communication ;
• Rédiger des PLV, en relation avec le service Qualité et la Direction Artistique;
• Benchmarker régulièrement pour inspirations (épicerie fine / thématiques commerciales / tendances.

Profil recherché :

Etudiant(e) en école de commerce ou équivalent universitaire, stage de césure ou de fin d’études.

Vous êtes rigoureux(se) et possédez une réelle aisance rédactionnelle.

Vous aimez travailler en mode multi-projets.

Vous êtes force de proposition et avez un excellent relationnel.

Vous avez des affinités avec le secteur de la gastronomie.

Vous maîtrisez parfaitement l’anglais, Excel, et Powerpoint.

Le Groupe Bon Marché est attaché à la mixité et à la diversité. Nous recrutons et reconnaissons tous les talents.