Spécialiste Poissonnerie — CDI 35h, Débutant accepté

Super U Villebois Lavalette; France; Sur place; EUR 20 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Super U Villebois Lavalette recrute Employé de rayon poissonnerie (H/F) pour le magasin de Charente. Vous préparerez et transformerez les produits de la mer dans le respect de la chaîne du froid et réaliserez l'étal et la mise en valeur des produits.

Vous assurerez le conseil client sur les espèces, les préparations et la conservation, et appliquerez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Débutant accepté.

Responsabilités

• Préparer et transformer les produits de la mer dans le respect de la chaîne du froid.
• Réaliser l'étal, la mise en valeur des produits et le suivi de la fraîcheur.
• Conseiller les clients sur les espèces, les préparations et la conservation.
• Appliquer les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Description du poste

Super U Villebois Lavalette recrute Employé de rayon poissonnerie (H/F) pour le magasin de Charente. Vous préparerez et transformerez les produits de la mer dans le respect de la chaîne du froid et réaliserez l'étal et la mise en valeur des produits.

Vous assurerez le conseil client sur les espèces, les préparations et la conservation, et appliquerez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité alimentaire.