Équipier Poissonnerie – Frais, Traçabilité & Conseil

Hyper U Manosque; France; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Hyper U Manosque recherche un Employé de rayon poissonnerie pour préparer et mettre en valeur les produits de la mer, tout en respectant la chaîne du froid et en informant les clients sur les espèces et les préparations.

Ce poste en CDI à 35 heures par semaine implique l'étalage, le suivi de la fraîcheur et le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une possibilité pour un(e) débutant(e).

Qualifications

• Préparer et transformer les produits de la mer dans le respect de la chaîne du froid.
• Réaliser l'étal et la mise en valeur des produits et suivre leur fraîcheur.
• Conseiller les clients sur les espèces, les préparations et la conservation.

Responsabilités

• Préparer et mettre en rayon les produits de la mer selon les règles d'hygiène et de traçabilité.
• Assurer l'étiquetage, la présentation et le réassort du rayon poissonnerie.
• Conseiller et orienter les clients sur les espèces et les modes de conservation.

Description du poste

Hyper U Manosque recherche un Employé de rayon poissonnerie pour préparer et mettre en valeur les produits de la mer, tout en respectant la chaîne du froid et en informant les clients sur les espèces et les préparations.

Ce poste en CDI à 35 heures par semaine implique l'étalage, le suivi de la fraîcheur et le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, avec une possibilité pour un(e) débutant(e).