Sous-Chef Pâtissier Junior - Mirazur H/F

Groupe Mauro Colagreco; Menton, Strasbourg; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement étoilé recherche un sous-chef junior pour sa pâtisserie. Ce poste offre l'opportunité de travailler aux côtés d'un chef renommé, où la créativité et l'excellence sont au cœur de chaque plat. Les candidats doivent avoir une expérience confirmée dans la haute gastronomie, faire preuve d'un esprit d'équipe et d'une grande capacité d'adaptation. Rejoindre cette équipe, c'est s'engager dans un environnement stimulant et dynamique, propice à l'apprentissage et à l'épanouissement professionnel. Si vous êtes passionné par la pâtisserie et souhaitez évoluer dans un cadre prestigieux, cette offre est faite pour vous.

Prestations

Encouragement à la formation

Cadre de vie et de travail attractif

Mutuelle d'Entreprise

Restaurant d'entreprise

Avantages dans les établissements du Groupe

Qualifications

• Expérience confirmée dans la haute gastronomie.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter.

Responsabilités

• Assister le chef pâtissier dans la préparation des desserts.
• Contribuer à un environnement de travail dynamique et créatif.

Connaissances

Créativité

Capacités managériales

Esprit d'équipe

Dynamisme

Flexibilité

Capacité d’adaptation

Sens du détail

Excellence

Description du poste

Le Grand Chef Mauro COLAGRECO, trois étoiles au Guide Michelin, recherche pour compléter son équipe pâtisserie un sous-chef junior.

Vous justifiez d'une expérience réussie, acquise au sein d'un établissement étoilé. Vous êtes doté d'un réel esprit d'équipe et de dynamisme. Vous êtes reconnu comme un professionnel confirmé, autonome, flexible, doté d’une grande capacité d’adaptation.
Vous êtes créatif et doté de capacités managériales.

Vous êtes très sensible à la philosophie du Chef Mauro Colagreco.

Nos futurs talents ont :

• Une expérience antérieure confirmée dans le milieu de la haute gastronomie
• Une bonne capacité à travailler en équipe et d’adaptation
• Un sens très poussé du détail et de l’excellence

Poste à pourvoir dès maintenant

CDI

Temps plein

Type d'emploi :

Temps plein

Rémunération :

Selon expérience

Avantages :

• Encouragement à la formation
• Cadre de vie et de travail attractif
• Alan - Mutuelle d'Entreprise (www.alan.com)
• Restaurant d'entreprise
• Avantages dans les établissements du Groupe Mauro Colagreco

Horaires :

• Période de travail de 10 heures

Lieu du poste :

En présentiel