Sommelier (M/F)

Club Med; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Club Med recherche un Sommelier (M/F) pour rejoindre son équipe. La mission inclut l'accueil des clients, un service de vin personnalisé, et la gestion de la carte des vins. Ce poste est basé sur un contrat saisonnier avec des avantages d'hébergement et de repas.

Prestations

Hébergement fourni

Repas inclus

Bonus sur objectifs

Qualifications

• Forte expérience commerciale dans le vin et les spiritueux requise.
• Anglais courant indispensable, autres langues un plus.

Responsabilités

• Accueillir les clients et offrir un service de vin personnalisé.
• Gérer la carte des vins et réaliser les ventes au restaurant et bar.

Connaissances

Organisation

Compétences interpersonnelles

Flexibilité

Formation

Diplôme en gestion hôtelière

Apprentissage dans la restauration

Description du poste

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Availability and international mobility for a period of 6 to 12 months

Certifications

Degree or Diploma in hotel management and/or professional or other relevant apprenticeship in the food service industry required

Ability in the language

Fluent English compulsory, knowledge of other languages is a plus

Experience level

Commercial experience in wine and spirits required

Contract type

Temporary contract

Package

Seasonal contract. Salary adapted to skills and experience (fixed salary + bonus on objectives). Accommodation and meals provided by Club Med and other advantages connected with our group.

You are

• Self-sufficient
• Good organisational skills
• Good inter-personal skills
• Adaptable
• Dedicated
• Able to work under pressure
• Flexible

Sommelier (M/F)

Job location

Club Med Group

Additional Job Posting Location

Availability and international mobility for a period of 6 to 12 months

Job description

• Welcome guests and offer personalized wine service
• Play an active role in selling wine and premium bar products
• Set up wine merchandising and control facilities
• Perform wine sales and service at the restaurant and bar
• Manage the wine list

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