Sommelier en alternance (h/f)

ESICAD Toulouse; Montpellier; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une école de formation en alternance basée à Montpellier recherche un.e sommelier en alternance. Sous l'autorité du chef sommelier, vous serez en charge de l'accueil des clients, de la présentation de la carte des vins et du service. Ce poste est destiné aux étudiants en BTS Management en Hôtellerie-Restauration ou en Sommelier. Une expérience en hôtellerie-restauration est appréciée.

Qualifications

• Être à l'aise avec l'accueil des clients et le service.
• Connaissance des vins et capacité à conseiller les clients.

Responsabilités

• Accueil du client.
• Présentation de la carte des vins.
• Conseil et commande des vins.
• Service du vin.
• Veiller au bon déroulement du service.
• Remise en place de la salle après le service.

Description du poste

Référence : AG032

Etablissement : Montpellier

Domaine : BTS Management en Hôtellerie-Restauration (MHR) option A

Type de poste : Sommelier en alternance (h/f)

Type de contrat : Alternance

Secteur : Hôtellerie Restauration

Localisation : 140 Rue Robert Koch , Montpellier 34090 France

ESICAD Montpellier recherche pour une entreprise partenaire, un.e sommelier en alternance.

Sous l'autorité du chef sommelier, vos missions principales seront :

• Accueil du client
• Présentation de la carte des vins
• Conseil et commande des vins
• Service du vin
• Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables.
• Il assure le remise en place de la salle après le service.
  
  

Offre diffusée dans le cadre d'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration option A ou Certificat de spécialisation (ex-Mention complémentaire) SOMMELLERIE en alternance pour la rentrée 2024.

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