Shift Leader - Restaurant Ops & Team Growth

Burger King Services; Colmar; Hybrid; EUR 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

Burger King Services à Colmar recherche un Assistant.e Manager (ShiftLeader) sous la supervision du Directeur de restaurant, travaillant avec les managers et les équipiers pour assurer le bon fonctionnement des services.

Vous serez formé pour évoluer vers un poste de Manager; vos missions incluent l’ouverture de restaurant en autonomie, l’encadrement et la formation d’une équipe de 5 à 10 personnes, et le maintien des standards d’hygiène et sécurité.

Qualifications

• Leadership et sens du travail en équipe.
• Conduite d'actions opérationnelles en restauration.
• Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsibilities

• Gérer l'ouverture du restaurant en autonomie et à chaud.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes.
• Transmettre et appliquer les standards d’hygiène et sécurité.
• Gérer les ingrédients frais et faire le lien avec les caisses et les commandes.

Skills

Leadership

Gestion d'équipe

Hygiène et sécurité

Gestion de caisse

Job description

Burger King Services à Colmar recherche un Assistant.e Manager (ShiftLeader) sous la supervision du Directeur de restaurant, travaillant avec les managers et les équipiers pour assurer le bon fonctionnement des services.

Vous serez formé pour évoluer vers un poste de Manager; vos missions incluent l’ouverture de restaurant en autonomie, l’encadrement et la formation d’une équipe de 5 à 10 personnes, et le maintien des standards d’hygiène et sécurité.