Serveuse / Serveur (H/F)

La Route des Pingouins; Brest; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

La Route des Pingouins, restaurant situé à Brest, recrute une serveuse/serveur en CDI pour rejoindre une équipe conviviale et dynamique.

Vous serez principalement chargé(e) du service en salle: accueil des clients, prise des commandes, conseil sur les plats et les boissons, débarrassage et mise en place, et travail en équipe avec la cuisine et la salle. Poste à 35 h/semaine, basé à Brest, avec des perspectives d'évolution au sein de l'établissement.

Qualifications

• Expérience en restauration appréciée, débutants motivés bienvenus
• Bonne présentation et sens de l'accueil
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le service

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients
• Prendre les commandes et assurer le service
• Conseiller les clients sur les plats et les boissons
• Débarrasser et redresser les tables
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l’établissement
• Travailler en équipe avec la cuisine et la salle

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Polyvalence

Esprit d'équipe

Organisation

Description du poste

Le Ruffé est un restaurant situé au cœur de Brest, proposant une cuisine traditionnelle et faite maison, dans une ambiance conviviale.
Nous recherchons un(e) Serveuse / Serveur pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

Au sein de l’équipe, vous serez principalement chargé(e) du service en salle :

• Accueillir et installer les clients ;
• Prendre les commandes et assurer le service ;
• Conseiller les clients sur les plats et les boissons ;
• Débarrasser et redresser les tables ;
• Participer à la mise en place et au rangement de la salle ;
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de l’établissement ;
• Travailler en équipe avec la cuisine et la salle.

Aux Gîtes Des Pingouins De La Gare

• Participer au nettoyage et à la remise en état des gîtes entre deux séjours ;
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des logements ;
• Participer au rangement et à l’entretien des espaces ;
• Signaler les éventuels problèmes ou besoins d’intervention.
• Lieu : Brest - proche de la gare
• Contrat : CDI
• Temps de travail : 35 heures par semaine
• Possibilité d'évolution au sein de La Route des Pingouins
• Vous êtes souriant(e) et avez le sens de l’accueil ;
• Vous aimez le contact avec la clientèle ;
• Vous êtes dynamique et polyvalent(e) ;
• Vous appréciez le travail en équipe ;
• Vous êtes organisé(e) et sérieux(se) ;
• Vous êtes à l’aise avec les tâches d’entretien et de nettoyage ;
• Une première expérience en restauration est appréciée, mais les débutants motivés sont les bienvenus.