Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

PAGUS-DOLENSIS; Dol-de-Bretagne; Sur place; EUR 13 990 - 19 925; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible au-dessus du restaurant

Repos hors saison : Lundi et dimanche

Résumé du poste

PAGUS-DOLENSIS à Dol de Bretagne recherche un(e) serveur/serveuse en restauration. Vous serez responsable de l'accueil des clients et du service en salle, en étroite collaboration avec la patronne. Un intérêt pour les produits locaux est essentiel.

Le poste propose un contrat CDI de 35h/semaine, avec repos en saison et possibilité de logement. Rémunération brute de 12,31€/h, évolutive selon l'expérience.

Qualifications

• Expérience de 6 mois en tant que serveur(se) en restauration est indispensable.
• Connaissance et passion pour les produits locaux et de saison.
• Sens du contact et de l'accueil.

Responsabilités

• Accueil et service des clients en salle.
• Collaboration étroite avec la patronne pour assurer un service de qualité.
• Gestion des réservations et organisation du service.

Connaissances

Accueil client

Service de plats à table

Mise en place de la salle

Formation

CAP, BEP et équivalents Service salle

Description du poste

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Venez rejoindre notre restaurant situé à Dol de Bretagne. Nous proposons une carte diverse et variée, à base de produits frais et locaux. Vous travaillerez en collaboration avec la patronne et l'équipe en cuisine. Prise de poste dès que possible.

Missions

• Accueil et service des clients en salle
• Collaboration étroite avec la patronne pour assurer un service de qualité
• Mise en valeur des produits frais et locaux, mettant en avant les saveurs de la région
• Gestion des réservations et organisation du service
• Gestion des encaissements
• Gestion de la propreté du cadre de travail

Profil recherché

• Expérience en tant que serveur(se) en restauration
• Connaissance et passion pour les produits locaux et de saison
• Sens du contact et de l'accueil
• Capacité à travailler en équipe

Nous vous proposons

• Repos hors saison : Lundi et dimanche
• Repos en saison : dimanche midi et lundi + une autre demi-journée
• Coupure de 14h30 à 18h00
• Possibilité de logement au-dessus du restaurant
• Rémunération évolutive

Type de contrat : CDI

Contrat travail

Durée du travail : 35 h/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

• Salaire brut : 12,31 €/h sur 12 mois
• Evolutif et négociable en fonction expérience

Expérience

• 6 mois – Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Service salle

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle