Serveur tournant SKYBAR - Pullman Paris Montparnasse 4 • H / F

Pullman Paris Montparnasse; Paris; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise dynamique et innovante recherche un serveur ou une serveuse pour son SKYBAR à Paris. Ce rôle clé consiste à offrir une expérience client exceptionnelle, en veillant à la qualité du service et à l'accueil. Vous serez responsable de la mise en place, du service des repas et des boissons, ainsi que de la satisfaction des clients. Rejoignez une équipe passionnée dans un cadre de travail premium, où votre sens de l'organisation et votre esprit d'équipe seront valorisés. Si vous êtes prêt à relever des défis et à faire partie d'une expérience unique, cette opportunité est faite pour vous.

Prestations

13ème mois

Indemnité nourriture

Mutuelle prise en charge à 80%

Pass Navigo pris en charge à 75%

Horaires en continue sans coupure

2 jours de repos consécutifs

Tenue de travail fournie

Carte Avantage Accor

Nuit découverte durant les trois premiers mois

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience comme serveur/serveuse dans l'hôtellerie de luxe.
• Bonne présentation et élocution pour un contact permanent avec la clientèle.

Responsabilités

• Assurer un service de qualité et un accueil client impeccable.
• Orienter et conseiller les clients sur le menu et les boissons.

Connaissances

Service client

Communication

Anglais

Leadership

Organisation

Résolution de problèmes

Esprit d'équipe

Formation

École hôtelière

Outils

Logiciels de point de vente

Description du poste

Rattaché.e au Responsable SKYBAR, le / la Serveur / Serveuse SKYBAR H / F participe à la création d‘un moment inoubliable pour les clients par le biais d'une expérience “WOW”, tout en servant de la nourriture et des boissons au sein de ce lieu parisien, iconique et tendance.

Technique Métier / Relation client :

• Assure une prestation de qualité tant au niveau du service que de l'accueil client
• Participe à la mise en place du point de vente
• Assure le dressage et le débarrassage des tables
• Oriente le client et le conseille dans ses choix
• Veille à développer un service de qualité constant et de référence
• Connait l‘offre du restaurant
• Applique les procédures et politiques définies par la marque et l‘hôtel
• Communique avec les clients tout au long du repas pour s'assurer de leur satisfaction
• Transmet les informations de manière claire, efficace et professionnelle à ses managers
• Aide à l'orientation des nouveaux employés dans leur zone de travail
• Incarne l‘esprit Heartist et Pullman dans ses interactions avec les clients
• Veille à son apparence, connait et applique la politique Grooming de l‘hôtel

Profil Requis :

• Profil école hôtelière
• Expérience de 2 ans minimum comme serveur / serveuse dans l‘hôtellerie de Luxe, Lifestyle, au sein d‘un restaurant bar et / ou Bar de type rooftop, lounge ou night life
• Bonne maîtrise de l‘anglais
• Familier.ère avec les logiciels de point de vente
• Bonne présentation et élocution (contact permanent avec la clientèle)
• Aisance relationnelle
• Sens de l'organisation
• Leadership développeur : orientation positive, promouvoir la passion du client et de son métier
• Leadership collaboratif : esprit d‘équipe, communication, facilitateur du travail en équipe
• Leadership entrepreneur : résolution de problèmes, anticipation des besoins du client
• Optimisme, passion, innovation, créativité, adaptabilité, capacité de remise en question, orienté client et capacité à atteindre des objectifs ambitieux et à relever des challenges

Informations supplémentaires :

• 13ème mois dès 6 mois d‘ancienneté
• Indemnité nourriture en plus de la rémunération
• Mutuelle prise en charge à 80% par l‘employeur
• Pass Navigo pris en charge à 75%
• Participation filiale du groupe Accor
• Horaires en continue sans coupure
• 2 jours de repos consécutifs
• Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein coeur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
• Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
• Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l‘hôtel
• Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5. hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
• Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre )