Serveur / Serveuse – Service à Table et Banquets

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Malroy; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Job summary

Le poste de serveur en restauration au CFA FORMA SANTE-IFA Brest requiert un professionnel accueillant capable d installer les clients, de conseiller sur la carte et d assurer un service rapide et courtois, y compris les encaissements.

Vous veillerez à la propreté des tables et au bon déroulement des services, et pourrez contribuer lors d événements spéciaux ou banquets. Un CAP ou Bac Hôtellerie-Restauration est souhaité, avec un esprit d équipe et un vrai sens du service.

Qualifications

• Avoir l'esprit d'équipe.
• Avoir le sens du service.
• Faire preuve de contrôle de soi.
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie.
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons.
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité.
• Gérer les encaissements et les transactions financières.
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables.
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons.
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets.

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Autocontrôle

Organisation du travail

Education

CAP ou Bac Hôtellerie-Restauration

Job description

Le poste de serveur en restauration au CFA FORMA SANTE-IFA Brest requiert un professionnel accueillant capable d installer les clients, de conseiller sur la carte et d assurer un service rapide et courtois, y compris les encaissements.

Vous veillerez à la propreté des tables et au bon déroulement des services, et pourrez contribuer lors d événements spéciaux ou banquets. Un CAP ou Bac Hôtellerie-Restauration est souhaité, avec un esprit d équipe et un vrai sens du service.