Serveur/Serveuse — Service à table & Ambiance Pro

JANELHO; Isle-Saint-Georges; Sur place; EUR 20 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Restaurant le Petit Caboulot recherche un serveur/serveuse en CDI pour assurer le service à table et l'accueil des clients à Isle-Saint-Georges. Le poste nécessite une expérience d’au moins 1 an et la capacité à travailler en horaires décalés, les week-ends et jours fériés.

Le candidat participera à la mise en place de la salle et de l’office, gérera les commandes et l’encaissement, et conseillera les clients sur les plats et boissons tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• Expérience exigée: 1 an minimum, postes similaires en restauration.
• Accueillir et installer le client, prise de commandes et service des plats.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office.
• Connaître les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Accueillir le client et l’installer.
• Effectuer le service des plats à table.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.
• Prendre la commande du client et effectuer l’encaissement.
• Conseiller le client dans ses choix et proposer des produits additionnels.
• Renseigner le client sur les allergènes et la provenance des produits.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place

Gestion des stocks

Encaissement

Connaissance des allergènes

Communication avec cuisine

Conseiller le client

Hygiène et sécurité

Port de plateaux

Formation

CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant

Outils

Caisses informatisées

Description du poste

Restaurant le Petit Caboulot recherche un serveur/serveuse en CDI pour assurer le service à table et l'accueil des clients à Isle-Saint-Georges. Le poste nécessite une expérience d’au moins 1 an et la capacité à travailler en horaires décalés, les week-ends et jours fériés.

Le candidat participera à la mise en place de la salle et de l’office, gérera les commandes et l’encaissement, et conseillera les clients sur les plats et boissons tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité.