Serveur / Serveuse SAISON39 (H/F)

LES GENTIANES; Morbier; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement et restauration fournis

Résumé du poste

Les Gentianes, via le restaurant L'Ourson à Morbier (Station des Gentianes), recherche un serveur(se) pour la saison hivernale 2026-2027 afin d'accueillir, installer les clients et assurer le service en salle.

Contrat CDD saisonnier, 35 h/semaine, travail en journée, week-ends et jours fériés; logement et restauration fournis; salaire brut mensuel entre 1900 et 2200 euros selon expérience.

Une première expérience est appréciée; sens du service, équipe et autonomie seront valorisés.

Qualifications

• Capacité à accueillir et installer les clients.
• Bonne présentation et sens du service.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Présenter la carte et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et assurer le service en salle.
• Veiller à la satisfaction et au confort des clients.
• Effectuer la mise en place et le débarrassage.
• Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de restauration.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Prise de commande

Encaissement

Présentation carte

Relation client

Description du poste

Offre n° 214FQNP Serveur / Serveuse SAISON39 (H/F)

Restaurant L'Ourson - Station des Gentianes39400 Morbier - JuraPour la saison hivernale de décembre 2026 à mars 2027, le restaurant L'Ourson, situé au cœur de la Station des Gentianes à Morbier dans le Jura, recherche un(e) serveur(se) pour rejoindre son équipe.LE POSTE :Au sein d'un restaurant à taille humaine proposant une cuisine traditionnelle, familiale et accessible, vous aurez notamment pour missions :Accueillir et installer les clients ;Présenter la carte et conseiller les clients ;Prendre les commandes ;Assurer le service en salle et le suivi des tables ;Veiller à la satisfaction et au confort des clients ;Effectuer la mise en place et le débarrassage ;Assurer le dressage et le rangement de la salle ;Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de restauration ;Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.Vous participerez activement à la qualité de l'accueil et à l'image du restaurant.PROFIL RECHERCHÉ :Nous recherchons une personne :Dynamique, souriante et accueillante ;Sérieuse, ponctuelle et organisée ;À l'aise avec la clientèle ;Ayant le sens du service et du travail en équipe ;Capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte activité.Une première expérience en restauration est appréciée.Nous sommes également ouverts à un(e) candidat(e) motivé(e), sérieux(se) et souhaitant acquérir ou développer son expérience dans le métier.CONDITIONS :Type de contrat : CDD saisonnierPériode : décembre 2026 à mars 2027Rémunération : à définir selon expérience et compétences*** POSTE LOGÉ NOURRI ***Possibilité d'adapter l'organisation du temps de travail en fonction de l'activité du restaurant.LE CADRE DE TRAVAIL :Le restaurant L'Ourson est situé au sein de la Station des Gentianes, dans un environnement montagnard au cœur du Jura.Vous intégrerez une équipe à taille humaine, dans une ambiance conviviale et dynamique, pour la saison d'hiver.

Type de contrat Saisonnier - 4 Mois Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée Travail les week-ends et jours fériés Travail saisonnier Travail durant les vacances scolaires Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros à 2200.0 Euros
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Communication avec la cuisine Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Cette compétence est indispensable
• Garantir la satisfaction du client Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Procéder à l'encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Serveur en restauration
• Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Téléphériques et remontées mécaniques

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

station de ski destinée à l'apprentissage du ski,( ski alpin, snowboard, ski de fond), la station a vocation à former toutes sortes de public jeune ou moins jeune, novice ou un peu plus évolué.