Serveur/serveuse polyvalent(e) de restaurant (H/F)

HOTEL REST CHATEAU D'ADOMENIL; Rehainviller; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement gastronomique en France recherche un serveur polyvalent pour assurer le service au sein d'une équipe dynamique. Vous serez responsable d'accueillir les clients, de conseiller sur les choix de plats et de garantir leur satisfaction. Une expérience préalable de 6 mois et un certificat en Hôtellerie restauration sont requis. Le salaire brut horaire varie de 12,00 € à 13,50 €.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 6 mois d'expérience dans un poste similaire sont indispensables.
• Formation en Hôtellerie restauration requise.

Responsabilités

• Effectuer les opérations de service des plats selon la charte qualité.
• Travailler en équipe pour gérer 25 à 40 couverts.
• Gérer les services selon les plannings.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client

Effectuer le service des plats

Garantir la satisfaction du client

Prendre une commande client

Réalisé la mise en place

Anglais indispensable

Formation

Baccalauréat ou équivalent Hôtellerie restauration

Description du poste

Overview

Serveur/serveuse polyvalent(e) de restaurant (H/F) – 54 - REHAINVILLER. Au sein de notre établissement Relais & Châteaux, nous recherchons pour notre restaurant gastronomique un serveur ou une serveuse polyvalent(e).

Responsabilités

• Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, etc.) selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Travailler en équipe de 5 personnes par service pour environ 25 à 40 couverts.
• Assurer les services selon les plannings (horaires: lundi fermeture, mardi fermeture, mercredi soir mai-septembre, jeudi et vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi).
• Autres tâches liées au service et à la mise en place.

Informations sur le contrat

• Type de contrat: CDI
• Durée du travail: 35H/semaine
• Travail en journée
• Salaire brut: horaire de 12.00 € à 13.50 €
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• 6 mois d'expérience indispensable
• Baccalauréat ou équivalent Hôtellerie restauration – cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Garantir la satisfaction du client
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Anglais indispensable

Informations complémentaires

• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire