Serveur/serveuse petit dejeuner (H/F)

PETRARA; Biguglia; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un hôtel 4 étoiles à Biguglia recrute un(e) serveur/serveuse pour le service du petit déjeuner. Vos responsabilités incluent la mise en place du buffet, le service client, et le nettoyage des espaces. Un contrat CDD de 6 mois est proposé, avec une rémunération brute mensuelle de 2048 euros. Débutants acceptés.

Prestations

Restauration

Qualifications

• Débutant accepté.
• Capacité à travailler en horaires décalés.
• Respect des règles et procédures opérationnelles.

Responsabilités

• Veiller au bon déroulement du service sur les tables.
• Mise en place du buffet et débarrassage.
• Service client et accueil clientèle.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Entretenir, nettoyer un espace

Garantir la satisfaction du client

Maintenir une communication claire et professionnelle

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description du poste

Offre n° 197SXRK - Serveur/serveuse petit déjeuner (H/F)

Le Mercure Hotel Bastia Biguglia 4**** recrute un-e) serveur/serveuse petit déjeuner. Vous devrez veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble des tables. Vous ferez la mise en place du buffet et le débarrassage, service client accueil clientèle. Service du matin. 2 jours de repos / semaine. Poste non logé. La politique de l'entreprise est d'inscrire ce contrat dans la durée.

Type de contrat : CDD - 6 mois. Durée du travail : 39H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Travail en horaires décalés. Travail le samedi et le dimanche. Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité. Conditions de travail : Autre. Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 2048.0 Euros sur 12.0 mois
• Restauration

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• S'exprimer avec politesse et courtoisie

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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