SERVEUR/SERVEUSE - Les Maisons de Bricourt

TN France; Saint-Méloir-des-Ondes; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Rejoignez une maison de renom en tant que serveur/serveuse au Bistrot de Cancale, où la passion pour la cuisine traditionnelle rencontre un cadre exceptionnel. Vous ferez partie d'une équipe dévouée, offrant un service chaleureux et personnalisé à nos clients. Avec une première expérience en restauration, vous apprendrez auprès de professionnels qualifiés tout en profitant de deux jours de congés consécutifs fixes et d'un environnement respectueux de la nature. Ce poste saisonnier vous permettra de vivre une expérience unique d'hospitalité dans un lieu idyllique.

Prestations

Mutuelle d’entreprise

Tarif Relais & Team

Deux jours de congés consécutifs fixes

Qualifications

• Première expérience en restauration requise.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.

Responsabilités

• Assurer la mise en place de l'office et de la salle.
• Offrir un service attentionné et personnalisé aux clients.
• Maintenir la propreté de l'office.

Connaissances

Expérience en restauration

Service client

Connaissance de la carte

Description du poste

SERVEUR/SERVEUSE - Les Maisons de Bricourt, Saint-Méloir-des-Ondes

Château de Mercuès

Saint-Méloir-des-Ondes, France

Description de l'entreprise

Imaginé par Hugo et Marine Roellinger, Le Bistrot de Cancale est le dernier né des Maisons de Bricourt, face à la plage de Port-Mer.
Sous la houlette de Chloé et Maxime, Le Bistrot de Cancale est un lieu où il fait bon vivre pour y partager une cuisine traditionnelle et savoureuse des bords de mer.

Description du poste

Rejoindre le Bistrot de Cancale :

C’est intégrer un équipage passionné

C’est se former et apprendre auprès de professionnels qualifiés

C’est promouvoir l’art de vivre de la Famille Roellinger

C’est transmettre et partager avec nos clients une expérience unique d’accueil et d’hospitalité

C’est profiter d’un cadre de travail exceptionnel où le respect de la nature et de notre territoire est au cœur de notre démarche.

Vous avez déjà une première expérience en restauration, vous souhaitez rejoindre une maison de renom et un équipage passionné en tant que serveur/serveuse pour la saison !

Missions : (liste non exhaustive)

• Assurer la mise en place de l'office et de la salle de restaurant
• Assurer le service sous la responsabilité du chef de rang et du maître d'hôtel.
• Connaître la carte
• Assurer le service de passe entre la cuisine et la salle
• Répondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateaux
• Assurer la propreté de l'office
• Réserver un accueil chaleureux et personnalisé au client
• Offrir un service attentionné

Informations supplémentaires

Avantages et détails du poste :

• Deux jours de congés consécutifs fixes
• CDD saisonnier à partir de maintenant jusqu'au 30 septembre 2025
• Salaire brut sur une base de 35 heures – €uros
• Heures supplémentaires majorées jusqu’à 41h
• Mutuelle d’entreprise
• Tarif Relais & Team (condition tarifaire très avantageuse pour réserver dans l’ensemble des R&C)