Serveur - Serveuse H/F

Soissons-Emplois; Villers-Cotterêts; Sur place; EUR 12 000 - 17 000; Plein temps

Résumé du poste

Soissons-Emplois recrute un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration traditionnelle pour assurer l'accueil des clients, les accompagner à leur table et présenter la carte, tout en garantissant un service fluide et souriant.

Missions: mise en place, dressage des tables, service à table, encaissement en fin de service et maintien de la propreté de la salle. Horaire: 11h00–14h30 et 18h30–22h00, repos le mercredi soir, le jeudi soir et le dimanche.

Qualifications

• Expérience: Débutant accepté.
• Mise en place de la salle et de l'office.
• Accueillir le client et l'installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.

Responsabilités

• Accueil et installation des clients.
• Service des plats et des boissons à table.
• Mise en place de la salle et dressage des tables.
• Entretien et propreté de la salle et du matériel.
• Encaissement en fin de service.

Connaissances

Accueil client

Relationnel

Esprit d'équipe

Gestion des pics d'activité

Service en salle

Description du poste

Sous la responsabilité de votre responsable, vous serez le garant de l'expérience client. Vos missions principales seront :Accueil et installation : Accueillir les clients avec sourire, les accompagner à leur table et présenter la carte.Service : Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et assurer un service fluide.Mise en place : Assurer le dressage des tables et la préparation de la salle avant le service.Entretien : Veiller à la propreté constante de la salle et du matériel de service.Encaissement : Gérer les factures et les encaissements en fin de service.VOTRE PROFILSavoir-être : Vous êtes dynamique, réactif(ve) et capable de gérer les pics d'activité avec calme.Relationnel : Vous possédez un excellent sens du contact client et une présentation soignée.Esprit d'équipe : Vous appréciez le travail collaboratif pour garantir la qualité du service.Vous travaillerez de 11h00 à 14h30 et de 18h30 à 22h00. Vous serez en repos le mercredi soir, le jeudi soir et le dimanche.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande clientQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelle