Serveur - Serveuse de Restaurant H/F

FBF; Épernay; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

FBF à Épernay recherche un serveur polyvalent pour assurer le service en salle dans le cadre d'une restauration traditionnelle. Débutant accepté; vous travaillerez en équipe et participerez à la prise de commandes, à la présentation des plats et au conseil des boissons.

Le poste prévoit la mise en place de la salle et de l'office, le service des plats à table et le maintien de l'accueil client tout au long du service. Repos hebdomadaires de deux jours consécutifs.

Qualifications

• Expérience non requise
• Emploi non qualifié
• Capacité à travailler en équipe
• Bonne présentation et sens de l'accueil

Responsabilités

• Effectuer le service en salle et à table
• Prendre les commandes et transmettre au personnel
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Présenter la carte et conseiller les clients
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients

Connaissances

Accueil client

Prise de commande

Mise en place

Service à table

Conseil boissons

Description du poste

Vous effectuerez le service en salle, la prise de commandes, la présentation de la carte, et autres fonctions afférentes au métier de serveur.Le restaurant réalise en moyenne 200 couverts/ jour en haute saison.Vous bénéficiez de 2 jours de repos consécutifs dans la semaine.

Experience

Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Effectuer le service des plats à table
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Qualification

Employé non qualifié

Secteur d'activité

Restauration traditionnelle