Serveur / Serveuse (H/F)

HOSTELLERIE D'AUSSOIS; Semur-en-Auxois; Sur place; EUR 13 990 - 19 925; Temps partiel

Résumé du poste

HOSTELLERIE D'AUSSOIS à Semur-en-Auxois recherche un Serveur / Serveuse pour un contrat saisonnier. Vous aurez pour missions l'accueil des clients, l'installation à table, la prise de commandes et le service des plats. Une expérience dans le secteur de l'hôtellerie-restauration est un atout.

Le poste nécessite un travail en horaires décalés à temps partiel (30H/semaine). La maitrise du service et un bon sens de l'organisation sont essentiels pour garantir la satisfaction des clients.

Qualifications

• Expérience réussie sur un poste similaire appréciée.
• Esprit d'équipe et sens de l'accueil sont des atouts.
• Capacité d'organisation requise.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients.
• Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle.
• Établir les factures et encaisser les paiements.

Connaissances

Accueil des clients

Conseiller le client

Service des plats à table

Prendre une commande

Mise en place de la salle

Formation

Formation en hôtellerie restauration

Description du poste

Offre n° 207WWSV

Serveur / Serveuse (H/F)

vos principales missions sont les suivantes :

• Accueil des clients
• Assurer la mise en place de la salle et le redressement de la salle à l'issue des services
• Approvisionnement et réapprovisionnement
• Veiller à la bonne présentation et apporter des améliorations si besoin
• Accueillir, installer, prendre les commandes des clients et les conseiller dans leurs choix
• Effectuer le service à table et débarrasser les tables
• Assurer le lien entre la cuisine et la salle tout au long du service
• Etablir les factures et réaliser les opérations d'encaissement
• Contribuer à l'intégration de tout nouveau salarié au sein de l'équipe
• Veiller à entretenir une cohésion au sein de l'équipe
• Nettoyage de la salle

Idéalement de formation en hôtellerie restauration, vous disposez d'une expérience réussie sur ce type de fonction.

Le sens de l'accueil et de la satisfaction client, l'esprit d'équipe, ainsi que votre capacité d'organisation sont les clés de votre réussite à ce poste.

Contrat saisonnier jusqu'à octobre 2026.

Type de contrat

Saisonnier - 6 Mois

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine

Horaires de travail

Travail en horaires décalés

Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros
• Restauration

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer (Cette compétence est indispensable)
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts (Cette compétence est indispensable)
• Effectuer le service des plats à table (Cette compétence est indispensable)
• Prendre une commande client (Cette compétence est indispensable)
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office (Cette compétence est indispensable)

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Situé au nord de la côte d'Or à 2 heures de PARIS et 45 min de DIJON, à Semur En Auxois, à 5min de l'Autoroute A6, L'Hostellerie d'Aussois dispose d'un restaurant référencé par plusieurs guides et dispose du label Maitre Restaurateur. M. Karim EL KHOULALI