Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

DOMAINE ET GOLF DE VAUGOUARD; Fontenay-sur-Loing; Sur place; EUR 18 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

DOMAINE ET GOLF DE VAUGOUARD recherche un serveur/serveuse pour une mission saisonnière à Fontenay-sur-Loing, sous la direction d’un chef de rang, assistant Maître d’Hôtel et Maître d’Hôtel. Vous participerez au service en salle, dresserez les tables et aiderez à la préparation, tout en assurant l’accueil et le conseil des clients.

Le poste prévoit 35 h/semaine, travail en coupure, et incidence sur les week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Expérience minimale de 6 mois en service en salle.
• Port de tenue professionnelle ou d'uniforme.
• Travail les weekends et jours fériés.
• Travail en coupure.

Responsabilités

• Participer aux tâches simples du service en salle et dressage des tables.
• Nettoyage des sols et surfaces et divers travaux de préparation.
• Servir les clients.
• Aide au rangement des livraisons de stock boissons.

Connaissances

Accueil client

Conseiller boissons et plats

Service à table

Prise de commande

Renseignements allergènes/provenance

Mise en place salle/office

Permis B

Description du poste

Serveur / Serveuse de restaurant (H/F) 45 - FONTENAY SUR LOING

Offre n° 212VQMT
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Dans le cadre d'un contrat saisonnier jusqu'au 31 octobre et sous la direction d'un chef de rang, assistant Maître d'Hôtel et Maître d'Hôtel vous aurez comme missions principales :- Participer aux tâches simples du service en salle et dressage des tables- Nettoyage des sols et surfaces et divers travaux de préparation- Servir les clients,- Aide au rangement des livraisons de stock boissons...*** Travail le weekend et les jours fériés - 2 jours de repos (non consécutifs) - travail en coupure***

Type de contrat Saisonnier - 2 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Conditions de travail En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Salaire

• Selon profil

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• B - Véhicule léger Ce permis est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire