Serveur - Serveuse H/F

MEB; Rennes; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Ambiance conviviale

Formation et développement

Repos compensateurs en fonction desHor

Job summary

Le restaurant Estime, bistronomique à Rennes, recherche un serveur(se) en CDI temps plein 39h. Rejoignez une équipe dynamique et familiale, engagée dans une cuisine de saison et un service client de qualité.

Vos missions: accueil des clients, prise de commandes, service des plats et boissons, vérification de la satisfaction, coordination avec la cuisine et gestion de la caisse. Expérience d’au moins 1 an exigée, CDI dès que possible.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire.
• Français exigé.
• Disponible pour CDI et 39h/semaine.

Responsibilities

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
• Prendre les commandes et répondre aux demandes des clients.
• Servir les plats et les boissons en respectant les normes de présentation.
• Vérifier la satisfaction des clients tout au long du service.
• Entretenir la propreté des espaces de travail et des zones de restauration.
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide.
• Gérer les encaissements et assurer la bonne tenue de la caisse.

Skills

Bonnes capacités de communication

Sens de l'organisation

Esprit d'équipe

Gestion du stress

Expérience 1 an minimum

Education

Employé non qualifié

Job description

CDI temps complet (39h)Pour renforcer son équipe, le restaurant Estime, restaurant bistronomique situé à Rennes, BIB gourmand 2026 - Michelin, recherche un serveur en CDI temps complet 39h.Le restaurant Estime est une jeune entreprise, dynamique et familiale. Chez Estime, nous recherchons constamment de nouvelles saveurs et nous sommes attentifs aux désirs des clients. Notre cuisine bistronomique, de saison, construite avec des produits frais, se renouvelle très régulièrement.Nous nous engageons à fournir un service de qualité à notre clientèle, tout en valorisant l'esprit d'équipe au sein de notre personnel.Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un serveur/serveuse motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique pour un poste de 39h en CDI.En tant que serveur/serveuse, vous aurez l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant où le service à la clientèle est primordial.

Nous recherchons un candidat qui saura s'intégrer facilement dans notre équipe. Vous devez faire preuve de dynamisme, d'un excellent sens du relationnel et d'une grande capacité d'adaptation.

Vos principales missions incluront :

• Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
• Prendre les commandes et répondre aux demandes des clients
• Servir les plats et les boissons en respectant les normes de présentation
• Vérifier la satisfaction des clients tout au long du service
• Entretenir la propreté des espaces de travail et des zones de restauration
• Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide
• Gérer les encaissements et assurer la bonne tenue de la caisse

Les compétences et traits de personnalité suivants sont essentiels pour réussir dans ce poste :

• Bonnes capacités de communication
• Sens de l'organisation et rigueur
• Esprit d'équipe et enthousiasme
• Capacité à travailler sous pression
• Expérience de 1 an minimum dans un poste similaire

Conditions:

• Contrat : CDI
• Temps de travail : 39h/semaine
• Rémunération : selon profil et expérience
• Poste à pouvoir : Dès que possible
• Repos compensateurs en fonction des horaires
• Ambiance de travail conviviale
• Opportunités de formation et de développement

Si vous êtes passionné(e) par le service et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous avons hâte de découvrir votre candidature !

Experience: 1 An(s)

Compétences:

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Langues: Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
• Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.