Serveur - Serveuse H/F

L'xtrem; Bourg-en-Bresse; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cagnotte comité d’entreprise

Transport en commun pris en charge

Prime de partage

Résumé du poste

L'équipe de salle de L'xtrem recherche un chef de rang ou serveur pour assurer un service de qualité dans une salle dynamique.

Vous prendrez les commandes, expliquerez le menu et veillerez à la satisfaction client, avec des horaires variables et repos prévus. Expérience souhaitée et travaille en équipe sont essentiels.

Qualifications

• Expérience souhaitée: 6 mois en restauration.
• Accueil et installation des clients.
• Conseil sur boissons et plats selon les goûts.
• Service des plats et gestion des commandes.

Responsabilités

• Accueil et installation du client, prise de commande et service à table.
• Conseiller sur les boissons et plats selon les goûts.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office, suivi des tables et débarrassage.

Connaissances

Accueil du client et installation

Conseiller le client boissons/plats

Service des plats à table

Prise de commande client

Mise en place et dressage salle

Description du poste

CHEF DE RANG H/F ou SERVEUR H/F CDD 37H évolutif en CDIVous travaillez au sein d'une équipe salle dynamique de 10 personnes avec en commun l'amour du métier et du contact client (environ 200couverts par service).Vous serez en charge de la qualité du service dans votre rang, l'explication du menu et suggestions du jour, la prise de commande, suivi des tables et débarrassage puis dressage de la salle. Vous serez guidé par le responsable de salle et accompagné de runners.votre profil:dynamique, bon relationnel, souriant, réactif, polyvalent et autonome.expérience 1ans(souhaité).REPOS LUNDI SOIR, MARDI SOIR, MERCREDI SOIR ET DIMANCHE,REPOS JOURS FERIES, 10JOURS DE CONGES A NOEL ET 3 SEMAINE EN AOUT.Horaires du poste:du lundi au samedi: 11h30 15h.jeudi soir: 18h30 23hvendredi soir: 18h15 23h45samedi soir: 18h 24hAVANTAGE :- CAGNOTTE COMITE D'ENTREPRISE- PRISE EN CHARGE 100% transport en commun- PRIME DE PARTAGESALAIRE EVOLUTIF SELON PROFIL

Experience: 6 MoisCompétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.