SERVEUR/ SERVEUSE EN RESTAURATION (H/F)

Restaurant gastronomique Cédric BURTIN; Saint-Rémy; Sur place; EUR 20 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant gastronomique prestigieux à Saint-Rémy recherche une personne pour le service en salle. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et servirez les plats. Aucune expérience requise. Contrat CDI de 39 heures par semaine avec travail le week-end. Salaire à définir selon profil.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Travailler en horaires fractionnés.
• Travail en contact avec du public.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer.
• Prendre les commandes des clients.
• Effectuer le service des plats à table.

Connaissances

Accueil des clients

Conseils sur les boissons/plats

Développement de la relation client

Service des plats à table

Nettoyage de la salle

Prise de commande

Mise en place de la salle

Service en salle

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

C e9dric Burtin, restaurant gastronomique 2 toiles au Guide Michelin, recherche une personne pour effectuer le service en salle. Vous accueillez les clients, prise de commandes, service. Jours de repos : dimanche soir, lundi et mardi.

Type de contrat CDI
Contrat travail Dur e9e du travail 39H/semaine
Travail en horaires fractionn e9s
Travail les week-ends et jours f e9ri e9s
Travail en journ e9e
Conditions de travail En contact avec du public
Station debout prolong e9e
Salaire

• e0 d e9finir selon profil

Profil souhait e9

Exp e9rience

• D e9butant accept e9

Comp e9tences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses go fbts
• D e9velopper et fid e9liser la relation client
• Effectuer le service des plats e0 table
• Nettoyer une salle de r e9ception
• Prendre une commande client
• R e9aliser la mise en place de la salle et de l'office
• R e9aliser un service en salle

Informations compl e9mentaires

• Qualification : Employ e9 non qualifi e9
• Secteur d'activit e9 : Restauration traditionnelle

Dans son restaurant distingu e9 par 2 toiles au Guide Michelin, C e9dric Burtin par sa cuisine poursuit l'excellence du go bst, de l' e9quilibre et de l'ba e9tonnement, o f9 chaque plat refl e8te sa qu eates de sens et ses racines bourguignonnes. Sa cuisine gastronomique fran caise vit au coeur de la Bourgogne e0 St-R e9my (71) dans un e9l e9gant d e9cor contemporain avec v e9randa surplombant la riv e8re.

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