Serveur - Serveuse en Restauration H/F

Relais des Vieilles Postes; Les Nappes; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Relais des Vieilles Postes, hôtel-restaurant situé en Auvergne-Rhône-Alpes, recherche un(e) serveur(se) en CDI pour renforcer son équipe.

Vous accueillir, installer les clients, présenter les menus et prendre les commandes, puis assurer le service à table et la mise en place de la salle.

Poste à temps plein, 5 jours par semaine (midi et soir), environ 40 couverts par service; expérience souhaitée d'au moins 1 an.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en service hôtelier.
• Savoir accueillir et installer les clients.
• Capacité à gérer le service des plats et la mise en place.
• Politesse et courtoisie au contact des clients.

Responsabilités

• Accueil et installation des clients.
• Présentation des menus, plats et conseils.
• Prise de commandes.
• Service en salle.
• Mise en place de la salle.
• Entretien de la salle.
• Vous travaillez 5 jours par semaine (5 midi et 5 soirées). En moyenne 40 couverts par service.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place

Politesse

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Au sein d'un hôtel restaurant, vous serez en charge:

• de l'accueil et de l'installation des clients.
• de la présentation des menus, plats et des conseils et suggestions
• de la prise de commandes
• du service en table
• de la mis en place de la salle
• de l'entretien de la sallevous travaillez 5 jours par semaine (5 midi et 5 soirées)En moyenne 40 couverts/service et nous recherchons une équipe capable de nous accompagner dans cette aventure.

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,S'exprimer avec politesse et courtoisieQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire