Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

ORTAM; Colmar; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant familial recherche un(e) serveur(se) qualifié(e) à Colmar pour accueillir et conseiller les clients tout en gérant les transactions et le service. Ce poste requiert 2 ans d'expérience en restauration. Un salaire brut mensuel de 2600,00 € à 2700,00 € est proposé pour une durée de 3 mois en CDD, avec des horaires décalés incluant les week-ends.

Qualifications

• Exigé: 2 ans d'expérience dans la restauration.
• Capacité à travailler en horaires décalés et les week-ends.
• Qualité de communication claire et professionnelle.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table.
• Conseiller les clients sur la carte et prendre leurs commandes.
• Gérer les encaissements et veiller à la propreté des tables.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Effectuer le service des plats à table

Garantir la satisfaction du client

Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Formation

Aucune qualification formelle requise

Description du poste

Offre n° 198BWMR – Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Restaurant familial proposant une cuisine authentique et variée recherche un(e) serveur(se) qualifié(e) pour compléter notre équipe.

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
• Gérer les encaissements et les transactions financières
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons
• Pouvoir organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Informations sur le contrat

Type de contrat : CDD – 3 Mois

Durée du travail : 39H/semaine

Horaires : Travail en horaires décalés; travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Salaire brut mensuel de 2600,00 € à 2700,00 € sur 12 mois

Profil souhaité

• 2 an(s) d'expérience indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Garantir la satisfaction du client
• Lecture de plan de salle
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Nettoyage des espaces de restauration
• Prendre une commande client
• Procéder à l encaissement
• Proposer des produits additionnels
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Veiller à la présentation soignée des plats

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

M. Cem TEKIN, 15 rue des Frères Lumière, France