Serveur - Serveuse en Restauration H/F

France Travail; Ambert; On-site; EUR 15,000 - 18,000; Full time

Job summary

Hôtel de la Gare Ambert recherche un serveur/serveuse en restauration à temps plein pour assurer le bon déroulement du service, l'accueil des clients et le démarrage de la salle.

Le candidat idéal est organisé, dynamique et autonome, avec au moins 2 ans d'expérience en restauration et sait prendre les commandes, effectuer le service et l'encaissement, tout en privilégiant la satisfaction client.

Qualifications

• Au moins 2 ans d'expérience en restauration.
• Organisé.e, dynamique et autonome dans la gestion d'un service.
• À l'aise avec la prise de commandes et l'encaissement.
• Appréciant le contact humain et le travail en équipe.
• Sérieux.euse, souriant.e et soucieux.euse de la satisfaction des clients.

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients avec sourire et professionnalisme.
• Présenter la carte, les menus et les suggestions du jour.
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons.
• Veiller au confort des clients et à la qualité de leur expérience.
• Préparer et mettre en place la salle avant le service.
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.
• Assurer l'encaissement et les opérations de fin de service.
• Participer au bon fonctionnement quotidien du restaurant et maintenir un espace de travail propre et agréable.

Skills

Accueil client

Encaissement

Organisation

Travail en équipe

Job description

Vous aimez le contact avec les clients, le travail en équipe et le plaisir d'un service bien fait ? Rejoignez-nous ! L'Hôtel de la Gare à Ambert recherche un(e) serveur / serveuse en restauration à temps plein pour compléter son équipe et participer à la convivialité de notre établissement.

Dans notre restaurant à taille humaine, qui accueille jusqu'à 40 couverts, nous privilégions la qualité de l'accueil, le service soigné et la satisfaction de nos clients.

Vos missions :

Au coeur de la vie du restaurant, vous assurez le bon déroulement du service, de l'accueil des clients jusqu'à leur départ.

Vos principales missions seront :

• Accueillir et installer les clients avec sourire et professionnalisme.
• Présenter la carte, les menus et les suggestions du jour.
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et des boissons.
• Veiller au confort des clients et à la qualité de leur expérience.
• Préparer et mettre en place la salle avant le service.
• Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.
• Assurer l'encaissement et les opérations de fin de service.
• Participer au bon fonctionnement quotidien du restaurant et maintenir un espace de travail propre et agréable.

Le restaurant propose une offre adaptée aux différents moments de la semaine :

• Le midi en semaine : menu du jour.
• Le soir et le week-end : carte et menu.

Votre planning hebdomadaire :

• Lundi : service du midi.
• Mardi et mercredi : repos.
• Jeudi : service du midi.
• Vendredi et samedi : services du midi et du soir.
• Dimanche : service du midi.

Un rythme organisé avec deux jours de repos consécutifs en début de semaine.

Le profil que nous recherchons :

Vous avez le sens de l'accueil, vous aimez votre métier et vous savez offrir un service attentionné et efficace.

Nous recherchons une personne :

• Ayant idéalement au moins 2 ans d'expérience en restauration.
• Organisé.e, dynamique et autonome dans la gestion d'un service.
• À l'aise avec la prise de commandes et l'encaissement.
• Appréciant le contact humain et le travail en équipe.
• Sérieux.euse, souriant.e et soucieux.euse de la satisfaction des clients.

Votre expérience, votre motivation et votre savoir-faire feront la différence !

Ce que nous vous proposons :

• Un poste à temps plein, au sein d'un restaurant à taille humaine.
• Une rémunération à partir de 1 500 € net par mois pour un profil justifiant de 2 ans d'expérience, avec une rémunération supérieure à étudier selon votre expérience et vos compétences.
• Un planning défini avec deux jours de repos consécutifs : mardi et mercredi.
• Un cadre de travail convivial, où la qualité du service et le contact avec les clients sont essentiels.

Envie de nous rejoindre ? Vous souhaitez vous investir dans un établissement convivial et mettre votre expérience au service de nos clients ? Nous serons ravis de faire votre connaissance !

Profil de l'expérience / compétences

• Experience: 2 An(s)
• Compétences: Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Accueillir le client et l'installer, Effectuer le service des plats à table
• Qualification: Employé qualifié
• Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux