Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Hôtel-restaurant A l'Arbre Vert

Soultzmatt

Sur place

EUR 17 856 - 22 320

Plein temps

14 jours+

Générateur de candidature

Une candidature complète en une minute — un CV et une lettre de motivation personnalisés, prêts à être envoyés.

Passez les filtres ATS

Avantages offerts par ce poste

Hébergement gratuit pour les jours travaillés

Résumé du poste

Hôtel-restaurant A l'Arbre Vert à Soultzmatt recherche un(e) serveur/serveuse pour renforcer son équipe. Le poste fonctionne 35 heures par semaine avec possibilité de temps partiel et implique d'accueillir, servir les clients et maintenir la propreté des lieux.

Une formation en service / hôtellerie ou une expérience est nécessaire. Le salaire est à convenir selon compétences et expérience, avec possibilité d'hébergement pour les jours travaillés.

Qualifications

Une année d'expérience en service ou hôtellerie est indispensable.
Formation en service / hôtellerie souhaitée.

Responsabilités

Débarrasser le petit-déjeuner et préparer la salle pour le déjeuner.
Accueillir et servir les clients lors du service du midi et du soir.
Maintenir la propreté des espaces de restauration et des toilettes.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Effectuer le service des plats à table

Effectuer le suivi des réservations

Nettoyer une salle de réception

Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Techniques de service à l'anglaise

Techniques de service à l'assiette

Techniques de service à la française

Formation

CAP, BEP ou équivalent en Service salle / hôtellerie

Description du poste

Offre n° 207GBDY Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Notre hôtel-restaurant comprend 22 chambres et plusieurs espaces de restauration : une salle où sont servis les petits déjeuners et le déjeuner (40 places), une salle de restaurant pouvant accueillir 40 personnes et une terrasse d'environ 50 places ouverte en continue pendant l'été. Nous recherchons une personne pour renforcer notre équipe de 2 personnes et offrir ainsi un service continu du lundi au dimanche. Le poste est prévu à temps complet, à raison de 35h par semaine, mais il peut s'envisager à temps partiel (20h - 25h dans ce cas) selon la disponibilité de la personne.

Les tâches consisteront à :

Débarrasser le petit-déjeuner et remettre la salle en état pour le déjeuner
Accueillir et servir les clients lors du service du midi et du soir
Assurer la propreté des espaces de restauration et des toilettes
Pas d'encaissement

L'activité est variable, mais nous servons en moyenne entre 45 et 50 couverts par service. Le restaurant est fermé le lundi midi.

Organisation du travail

Vous travaillez à partir de 9h30 jusqu'à 14h30 environ (poste à temps partiel - 25h/semaine) et de 19h à 22h (si poste à temps complet). Vous bénéficiez de 2 jours de repos en semaine : 1 fixe et 1 variable défini en fonction du planning des réservations.

Le week-end est travaillé. Le planning est connu une semaine à l'avance et les heures supplémentaires sont payées. Nous privilégi on une organisation de travail en continue dès que c'est possible.

Profil

Nous recherchons une personne qui a suivi une formation en service / hôtellerie ou ayant une première expérience du métier.

Rémunération & Avantages

Salaire : le salaire est à convenir en fonction de vos compétences et expérience. Nous pouvons mettre gratuitement à disposition une chambre 1 personne pour les jours travaillés uniquement.

Type de contrat

CDD - 8 Mois

Durée du travail

35H/semaine

Travail les week-ends et jours fériés

Oui

Salaires et aides financières